“这是在洗毯子,天?气太冷不能沾水,这样洗一洗会干净很?多。”伊凡娜解释说,“你?们睡的帐篷也是这样清洗的,不会有上?一位客人?留下的味道。”
“很?有智慧的清洗方法。”西维又多学?到了一点不知道什么时候能用上?的小?知识。
时间还早着,他们就继续去逛集市。
西维买了点雪萝卜的种子,据摊主说这些种子能在冬天?的雪地里生根发芽,不需要浇水,只要种下去,等待上?一段时间就能够收获。
购买了种子摊主还赠送种子结出的雪萝卜,它看起来长得像萝卜,但闻着像是水果,咬上?一口却是辣的,西维决定把它炖进锅里。
冬天?的夜晚来得很?快,他们没再逛上?多久,天?色就渐渐黑了下来,该生起温暖的火堆来驱逐黑暗和寒冷了。
“你?们晚饭吃什么?”艾丽西亚凑到西维的锅边,鼻子用力抽抽。
“雪萝卜炖鹿腿肉。”西维笑着回答说。
“我们可以一起吃晚饭吗,查克买了两只兔子,但是他做饭可一点都?不好吃。”艾丽西亚朝着他挤挤眼睛。
“艾丽西亚!”查克瞪她。
“我可是在说实话,你?做饭可真是不好吃。”艾丽西亚才不怕他。
“你?和我也差不多……”
“呵呵……”
半兽人?兄妹拌起嘴来,奥斯汀去小?溪边打了水,回来就看见?这两头大尾巴狼。
好碍眼。
龙一屁股挤到西维身边,将汤锅架到火坑上?,还非常积极主动地生火削萝卜,绝对不让任何人?来抢走属于他的工作。
西维在一旁空着手?无事可干,艾丽西亚和查克在一旁剁兔子,奥斯汀削完了萝卜剁鹿腿肉,暂时还轮不到他上?场发挥。
等到肉都?被剁成了大块,水也烧开了,但是还不能将肉类直接放进锅里煮。
得先在锅里煎一煎。
西维把黄油块放进煎锅里,黄油全部都?融化冒出细密的泡沫时,就将鹿肉加进去。
颜色发白的冷冻鹿肉被煎得发红,一股诱人?的肉类焦香味一下子就从?锅底窜出来,引得周围几个帐篷的人?都?探过头来看他们。
“好香啊”艾丽西亚越凑越近,要不是查克拽住了她的后领,她整个人?都?快要掉进锅里去。
“西维做饭当然是最香的!”奥斯汀的眼神往周围扫了一圈,他可不允许那么多人?惦记锅里的肉。
“希望它们吃起来的时候也会好吃一些吧 。”西维不保证这锅鹿肉不会被搞砸。
鹿肉不够新?鲜,应该是宰杀以后冻了好几天?的,低温虽然能保存住食物,但也会稍微有点鲜味流失。
在这样冰冷的雪天?里做饭条件有限,冷冻的鹿肉被煎出来很?多肉汁,西维往里面撒了一大把胡椒粉和欧芹碎压制住肉腥味,然后再下进去冷硬的雪萝卜一起翻炒。
雪萝卜闻起来有点甜,落进锅里就像是水一样剧烈沸腾,不一会儿锅里就多了浅浅一个锅底的汤汁,让煎鹿肉的香气稍微收敛了一点。
沸腾的水在另一个锅里剧烈翻涌,西维将煎过的一大锅鹿肉雪萝卜连带着汤汁都?一起倒进去,盖上?锅盖进行焖煮。
奥斯汀将锅拿去河边涮,买回来的兔子需要另起一锅,得把沾了鹿肉雪萝卜味道的锅彻底清洗干净。
西维打算再做一锅炖兔子汤,里面加上?洋葱来炖,味道一定会清甜又好喝。
奥斯汀很?快就带着一口干净的锅回来,西维在锅里将兔肉块煎得表面棕褐,锅底煎过兔肉的油继续煎炸洋葱,洋葱被炸得软熟金黄以后就往里面扔进去几块冰。
听说用冰来代替水