在下锅煎鹌鹑之前，西维先来处理烤鸡。

这?次的烤鸡他做得很简单，只在内外抹了点盐，然后将?胡萝卜块和洋葱、芹菜还有?香草一起塞进鸡肚子里。

鸡皮上淋上融化的黄油，然后就塞进……女巫的厨房里没有?烤箱。

西维只好让奥斯汀找了几片大树叶洗干净，将?鸡包裹住，外层裹上泥巴，到院子里挖个坑烧火，将?鸡埋进余烬里慢慢烘熟。

鹌鹑被?用细线捆紧，确保肚子里的馅不会突然跑出来，现在可以下锅煎了。

锅里的橄榄油烧热，西维将?鹌鹑一只只放进去，热油将?它们的皮煎得金黄硬脆。

热油和皮肉炙烤的声音听起来像一阵急雨，滚烫而热烈。

滋啦滋啦滋啦，鹌鹑体内的肉汁极速沸腾着，和包裹在内的蘑菇碎交融在一起。

稍等一会儿以后才?给这?些鹌鹑翻个身，继续煎没有?被?热油碰到的另一面。

牛尾骨汤的香味和煎鹌鹑的焦香很轻易就充盈了这?一整个厨房，闻到的人都?忍不住咽了一口口水，只希望能快快开饭。

鹌鹑很快被?煎得四面焦香，西维将?它们从锅里捡起放进餐盘里，解开身上捆着的细线，旁边配的是黄油加红酒炖煮出来的酱。

牛尾骨汤里的蔬菜都?被?炖得软烂，煎过的牛尾骨让汤色变得有?些奶白，冒着暖乎乎的热气，要?是天气再?热上一点就不太适合喝这?样?的热汤了。

奥斯汀出去把外面的鸡挖出来，敲开表面那层被?烤干的泥土，扒开树叶子，金黄色的滚烫鸡汁流了满盘。

还差主食就可以开饭了。

夹心的贝果就是今天的主食，西维往里面简单地放上了一点奶酪片和蔬菜叶子，端上桌，开饭。

西维习惯先喝一点汤，不太油腻的牛尾骨汤很合他的胃口，里面的蔬菜炖得软甜，牛尾骨因为没煮太久肉都?没有?散在汤里，挂在骨头上不软不硬刚刚好啃。