站在第三视角看,简直是超人。
这么想着,奚曦想要犒劳自己的心情更强烈了。
奚曦挽起袖子,开始和面她想做一道煎馄饨。
都是馄饨,但是煮馄饨和煎馄饨的馄饨,区别却不小。
一个皮薄馅大,汤鲜味美,里头还会放些虾皮、紫菜,或者香菜之类的调味。
另一个,也是皮薄,但馅也薄,可它的口味并不会因此不好。馅儿薄,是因为它要下油锅炸,薄皮大馅的馄饨,炸一炸,皮就破了,更别提炸完后还得再放到蒸笼“折腾”一遭。此外还有一个原因,馅儿多,就很难炸熟,等内馅都炸熟了,外皮也就成焦炭了。
片刻,一个个白嫩可爱的小馄饨就装满了盒盖。