海提过来的一只大猪头。

一只猪头，就算用斧头劈成两半了都还有好大一只，萧宝珍盯着猪头流口水，指着其中半个猪头说，“这个大一些，抹上盐挂在屋檐下面风干，等过年的时候咱们吃腊猪头，这个小一些的今天就开始炖，家里好长时间没吃过肉了，今天开开荤。”

“好，宝珍姐你说想怎么炖？你说我来做。”高敬说着挽起了袖子，又重新把做饭的围裙给穿上了，这大院儿里头穿围裙的男人他可是为数不多的，还有一个就是齐燕家的朱国平。

且不说这个，高敬走过去提起俩猪头，等着媳妇儿吩咐。

萧宝珍想了想，“猪头肉还是卤着吃最好吃，卤过的猪头还可以凉拌，这还有猪耳朵呢，凉拌猪耳朵也很好吃的，这样吧，咱们家今天不是换了好多东西吗？我一会儿拿一些红枣和细粮出去找人换换，看看谁家有大料，得换点大料回来炖猪头。”

“这东西炖煮起来必须要有大料，不然味道腥臭腥臭的，特别难吃。”