可回一看，林秋然弄得井井有条了，孙氏帮忙都不知道插手了。

林秋然做席面一桌菜有十几道，人少时十几二十桌，多了了几十桌，种时候最要紧的备菜，把菜备好能节省时间。

把前面的步骤都做了，该炸的炸该腌的腌，最后下锅摆盘，会无比的省事儿。林秋然把肉末都炒熟，豆腐都煎好，茄子蒸了，做第三鲜的切了条……重头菜鱼也炸，裹了面粉炸的。

孙氏看着觉得炸鱼用的油有些多，可儿媳当家作主，不搭话了。

孙氏看了看，“秋然，娘干点儿啥？”

林秋然道：“一会儿上菜吧，也不早了，我把菜炒上。”

上菜一向先凉后热，料汁调好四盘拍黄瓜直接淋上，黄瓜拍的更入味，人多菜少，份量足，连擂椒茄子也，满满一盆。

萧家回也了不少人，刘氏也了，上回不欢散，回没带儿媳妇。

村里人看着番场景一边为萧家惋惜，一边样也好，至少给萧家留个后，大不了日后再改嫁。

刘氏听着人议论心里一顿急，快饭菜上，众人也不再话埋头吃饭。

先上的拍黄瓜，道菜家家户户都有，可萧家今儿的个跟别的地方的一点都不一样，酸辣入味清脆爽口，带着点点蒜香，吃嘴里的那一瞬间，舌头舒服了，人也舒服了，好像子清散了暑热。

再吃那辣椒茄子，茄子烂乎乎的，入口即化，蒜泥和辣椒裹在一，吃着更好吃。

一个婶子道：“秋然手艺呀，真不错！”

若非白事，萧家都伤心着，肯定得问问菜咋做的。

孙氏管上菜，一道菜一道菜端上，招呼众人快吃，“都吃好喝好，多吃些。”

回上的菜地三鲜，都一锅出，一锅菜盛四盘。

孙氏守着上菜，看林秋然都盛出忍不住么盛不行，“当厨子的不留饭出，等着客人给剩呀。”

林秋然差点忘了，日子好，席面的菜能剩挺多，不愁厨子没饭吃。但村子里不一样，百姓日子差，少有荤腥，估计上一盘空一盘。

林秋然笑了笑，“那我留一点。”

孙氏嘱咐着，“饿了吃，我炒。”

林秋然分出点地三鲜，炒菜肯定，指望靠个给找个活儿做，怎能让孙氏。

菜重新分好，林秋然道：“娘，上菜吧。”

林秋然最后做了红烧鱼，鱼提前炸的，再烧汤汁炖，用了太长时间。

菜全端上去，林秋然给盛了点饭，在厨房吃的，忙活一上午也饿了。除了前面两道凉菜没留，剩下的都留了。

鱼多炖了一条，外头萧大石和孙氏跟着客人一块吃，少不了提萧寻，林秋然吃也自在。

林秋然先尝了鱼肉，味道好，红烧鱼新鲜，肉紧实弹牙，炸的鱼皮被汤一顿烂乎乎的，鱼肉蘸点汤，更入味儿。

肉末豆腐也好吃，个猪油炒的，舀一勺往米饭里一拌，香得人迷迷糊糊的。

若家里油多，林秋然有一道拿手菜，肉末豆泡，比豆腐更吸汤入味。

众人吃饱喝足，不少人夸孙氏萧大石有福气，“儿媳么能干，以后肯定差不了。”

有人和刘氏：“闺女手艺可真好，真养了个好女儿。”

刘氏心道，养个好女儿有用，不给别人家养的，一根筋犟得要死，让改嫁不愿意。

等林秋然吃完饭出，外头人走了一大波了，跟孙氏关系好的于婶儿道：“秋然手艺不错，日后我家有啥事了，也请去掌勺。”

林秋然求之不得，刘氏看样子赶紧拉着去了旁边，“孩子究竟咋的？真要留在萧家把孩子生下？”

林秋然：没有一点伤心，都对厨艺的肯定[星星眼]

[5]第五章 打算:林秋然认