,一咬,饼皮有细碎的蒜末葱粒,每一口都好吃。

于婶儿点点头,“好吃,可太香了。”

一面酥脆一面软,实话,比烧的肉好吃一百倍。

林秋然道:“个简单,学着做饼调酱汁行,小本生意。”

林秋然让于婶儿做个,主要因为街上卖烧饼、豆浆油条、包子的有了,每样都有两三家。

有的生意好有的生意不好,再去抢那个,划不。

酱香饼不错,街头都寻常百姓,太贵了不成,太难做的也不成。个吃了顶饿,味道也好,那些干力气活的肯定爱吃,林秋然觉得,味道并不比肉包子差。

方便按斤卖。

桃花咬着饼,一直听着些话。

于婶儿张张嘴,眼睛一直看着林秋然,看了半响,眼睛酸涩,鼻子也开始发酸,“可做的,秋然,婶儿不能……”

林秋然道:“当初去于家庄做席面,婶子不也没着活儿您找的,一直我本事。”

没有当初,没有现在,林秋然觉得十文钱不够个人情。

林秋然道:“方子我告诉,教咋做,先试试,不成给桃花做着吃,我看桃花挺爱吃的。”

桃花不好意思地低下头,于婶儿抹了把脸,“婶子先谢谢,我真……”

于婶儿打包票,以后真做成了怎样感激林秋然,可虚无缥缈的事,怕林秋然不信,倒不如做实事。

林秋然道:“都小事儿,也不方子。婶子看个酱,两勺蒜末三勺胡葱碎,两勺豆酱一勺糖,有一勺生粉,加水调匀,么多酱,放大半碗水行。”

于婶儿越听越迷糊,前头的记着,后面的忘了,“啥着?几勺豆酱?”

桃花先看了林秋然一眼,然后道:“娘,两勺豆酱一勺糖,一勺生粉加水调匀,加大半碗水。”

林秋然笑了笑,“对,做饼得香,烙得时候油不能少。要饼软一些用温水和面,比寻常烙饼加的水多一些。中间出层也不用直接抹油,调点油酥抹上行了,能省些油。”