磨的香料粉要筛再磨两次，足够细腻后林秋然按照配比配好，有几样有剩，可以留着下次用。

除了个，林秋然准备了小罐做好的，边出了些些香料，按照给徐管事配方的做好了。不然做不成，容易怪给的方子不对。

林秋然试了几次，只要按照给的方子配比混合，行了。香料干货，容易储存，但若一两年卖不出去，会砸手里。

次日，林秋然做完菜，没等出门，徐管事家里问了。

徐远珩让催紧一点，若林秋然做不出，只能把香料方子交出。

可林秋然做好了，把配好的香料交给徐管事，两大桶香料，十三香边颜色青褐色，菌菇鲜淡褐色的。

按理交了完事儿了，不徐管事不太放心，道：“头一回林娘子吧，我边看着些，也省得哪里不对做错了。”

香料价贵，些加在一，花了六七十两银子。若哪步做错了，钱可全打水漂了。

林秋然点点头，先闻了闻徐管事边做的。

都配好了，十三香难些，菌菇鲜简单。两样林秋然也做了，先闻后尝，尝确认和做的味道一样，才分开混在一。

按配比称重搅拌均匀之后，林秋然拿给徐管事看。

林秋然送徐管事两罐，送徐远珩两罐，徐管事细细分辨，不仅闻的味道一样，尝着味道也一样，给几个厨子尝，几人都点了头。

徐管事眼底露出笑意，“林娘子莫要怪我谨慎，些香料花了不少钱，我得多费心。后头的消息林娘子等着，一有消息会立马告诉的。”

也许许久都卖不掉，也许生意好，卖一半得请继续做，都有可能。

林秋然道：“也盼着二公子多多费心，能早日回本。”

买香料的本钱、运送的人力物力都徐远珩出的，么多银子，只有卖出去才有回本一，不然都混在一了，用猴年马月用不完，别人也不会买，时间长了也坏了，和废物没有区别。

徐管事微微点头，“自然。”

把徐管事送走，磨香料的事儿暂不用了。

家里的香料足够用，先去粮食铺子买了三十斤糯米，买完后请人送家里去，又去杂货铺问了问酒曲。

各家各户的确有酿酒的，酒曲杂货铺有，但和林秋然见的不太一样，买了些，又去了医馆和香料铺子，买了辣蓼草、何首乌藤、桑叶、马鞭草、红薯叶几种……

酒曲不同，酿出的酒味道也不同。

两种都试试，做好让萧大石尝尝。林秋然试，不听有孕不能饮酒，让萧大石好了。

一旦有了米酒，不仅做姜母鸭用得上，连日后做别的菜，也能用上。去腥增香，撒些米酒也能增加风味。

除了米酒，林秋然买了一罐蜂蜜，今日做姜母鸭，把糖换成蜂蜜最好，如今有钱了，些东西都得备上。

林秋然回了家，没正午，孙氏和萧大石回了，除了二人，院子里站着两个。一男一女，女的年纪看着大些，男子甚年轻，二人面容有些相像，看着像母子。

经黄娘子事儿，见外人林秋然心里都会激灵。

用眼神询问孙氏，孙氏解释道：“秋然，今儿买菜的客人，大早了，买完一直等我收摊。问接不接席面，不对，也不席面……”

因为黄娘子遭，俩人问时孙氏本直接拒绝，可又怕真错一单好生意。

人母子，谈吐不错，也知礼。儿子不爱话，只顾着傻笑，光看面相比黄娘子和善，所以孙氏带着回问问。若不成让人走，成了家里也能多赚些钱。

做席面又不做席面，林秋然有些，“娘，底做？”

冯娘子见孙氏没清，急道：“林娘子，我吧。我也不知道活儿接不接？两日我儿子成亲……”

林秋然不好意思打