徐管事对林秋然笑了笑，“不知林娘子可方便，请去做菜。若方便，外头备了马车，工钱不用担心，给个数。”

徐管事比了个一，比那日多一倍。

林秋然当机立断道：“劳烦等会儿，我去收拾东西。”

林秋然松了口气，每每觉得赚不钱的时候，钱了。孩子莫不财神爷转世，不要真财神爷，估计直接投生徐家了，那不坐拥千万财富。

林秋然心道，一两银子，哪怕做一桌菜都成的。收拾好东西，孙氏也跟着去，但林秋然没让。

又不做席面，况有马车接送。

坐上马车，林秋然问了问给谁做，做多少，管事都答了。

徐管事道：“今儿二公子吃，那日家宴，林娘子做的菜二公子下筷子最多。今儿二公子晚上在家用饭，林娘子看着做，主子的口味，我也摸不清。”

林秋然明白了，位二公子要么受宠，要么能干，不然府里下人也不会么上心。

给样的人做菜贵精不贵多，不仅味道好样子也得好。林秋然要更费心，贵一些也应当的。

林秋然问了问忌口，得知徐二公子不喜辣，河鲜海鲜都吃。

如今吃蟹的季节，可以做些蟹黄灌汤包，今日下雨有些冷，做珍珠翡翠白玉汤疙驱寒解乏。

个给赵大人做疙瘩汤，徐家要换个名字。

爱不爱吃可关乎着林秋然能不能徐家再赚钱，了，吃大鱼大肉恐怕不妥，那日尖椒酿虾滑喜欢，既然喜欢吃河鲜海鲜，可做个虾肉锅贴。

徐家厨房东西全得，鸡鸭鱼肉都有，林秋然看有些皮皮虾，都活的，用个做肯定更好吃

其厨子也在忙活，林秋然选了需要的东西也开始了。

先吊高汤熬猪皮冻，旁边加一锅把螃蟹皮皮虾蒸熟，再取出蟹黄蟹肉和虾肉。

本林秋然担心时间不够做不成猪皮冻，但徐家有冰可以用。都了夏季，能用冰，家底真丰厚。

从下午忙晚上，其厨子菜做好了，徐管事问了问，林秋然道：“得等一会儿。”

徐管事在旁边等着，等时间了锅一揭开，看见的大蒸锅中有几个小蒸笼，里面的装着白皮儿透亮的蟹黄汤包。

一个蒸笼有碗那么大，汤包装的满满登登，包子上每一道褶儿都均匀无比，粗数都有几十道，好像朵菊花盛然开放。

蟹黄汤包林秋然总共做了四只，另一锅盖揭开虾爬子锅贴。

为了精致好看，个没做么大，不然吃更瘾。一只锅贴里有两只皮皮虾，金黄的锅巴好大一块，林秋然给切开的。

林秋然一盘摆了两只，多了不行了。

疙瘩汤看着简单其实也不简单，两手大的白瓷小盆，里面疙瘩好似珍珠，菜色青翠恍若翡翠，徐徐冒着热气。

真好似在盆里装了珍珠宝石。

徐管事先让丫鬟上菜，把钱给结了，“林娘子等等，先把菜送去。二公子若吃得高兴，没准儿有赏钱。”

剩下不少呢，今儿也嘴瘾了。

林秋然等等也无妨，在厨房等了一会儿。

一刻钟后，徐管事进道：“二公子高兴，给了一两银子赏钱。”

本给了二两，可徐管事找的人，不做善事，不能把钱都给林秋然了。道：“外面下着雨，一会儿让马车送回去，明日可有空，做菜。”

林秋然笑着了声好，不管明日下不下雨，做菜也多笔进项。

徐家比李县令大方多了，给银子也痛快，大约也家中实在有钱，不差几两。

马车一直把林秋然送回家，孙氏做好饭等着呢，熬了姜汤，出去一趟得祛祛寒气。

林秋然一边喝姜汤一边告诉明天去。

孙氏：“可好，才做几道菜