明儿问问招人的事儿,跑堂工钱肯定便宜,可掌柜的估计不可能一日那么几文钱。

招人得花好些钱呢,些都得本钱里,菜价定了不可能再涨钱,所以林秋然尽量节省成本,人靠得住的情况下,价钱最好便宜些。

林秋然暂么多,孙氏见没别的了,催快去睡觉。“时辰也不早了,明天得干活,不休息好明天没精神。”

林秋然点点头,简单梳一洗一番睡下了。如果明日个时辰回,也招掌柜的跑堂,让孙氏提前回烧水,洗澡。

次日,一家人昨日的时辰去了铺子。

炖肉林秋然只需要调味,其的婉娘和孙氏能干。不鱼需要炸,因为别人炸的不好看,其的菜慢慢准备,等中午开始炒菜做菜。

现烧的菜林秋然包揽的,做食肆口味重要,客人尝着味道参差不齐,有的好吃有的难吃,下次肯定不愿意了。

赚钱的日子样,重复一样事,期间婉娘出去会儿喂孩子,回继续忙。昨儿晚上带回去好些羊肉,赵实吃得可高兴了,上吃的饭,一日工钱可不止十五文,能有三四十文。

赵实:“一个月下,都快赶上我了,我可得加把劲儿。”

逗得婉娘直笑。

孙氏和萧大石在前头忙,林秋然前去找了一趟赵广才,赵广才帮忙留意着,但具体啥时候能找没。依着找刘大娘花的功夫,估计得个两三天。

期间得孙氏萧大石多费心。

客人多三五成群的,昨日没有一个人的,但今儿了一个。也不一个人,位客人带了丫鬟侍从。

位姑娘,丫鬟在身后站着,有侍卫在门口守着,坐下时丫鬟给擦了桌子凳子,一看大户人家的小姐。

看跟着小食肆格格不入。

么大的阵仗,孙氏萧大石二人头一次见,因为上次在蒋家,都没见蒋家人。

孙氏话都有些结巴,“客官……先、先看看菜单,看看吃点。”

蒋思捷看了孙氏一眼,孙氏收拾得干净,但也能看出日子不好,不像四十多岁,有点像五十多的。跟母亲比,年老太多了。

轻轻点了下头,仔细看菜单,些日子都在赶路,没空学认字写字。但有些字繁体简体一样,样合着看也能认出菜。

里面菜都有,不也都饭馆酒楼较为常见的,像红烧肉、红烧鱼……赶路时蒋思捷吃几次了。有没见没吃的,但也跟现代的东西扯不上关系。

倘若烤肉、奶茶,能一眼认出东西现代的,可些菜,让蒋思捷不确定。

兴许本厨艺好呢,毕竟街上也有饭馆卖些。

蒋思捷看得时间太长,有别的客人等着,食肆孙氏和萧大石跑堂,孙氏不由开口,“姑娘,可好吃啥了?”

蒋思捷抬头冲孙氏笑笑,道:“红烧肉、酸菜鱼、卤味拼盘,再一个手撕白菜吧。”

蒋思捷在看菜单,看看再加点。有些菜的确新奇,但也不能个时代没有,再原书本架空,个朝代名为越朝,历史书也没有的。

点卤味拼盘看看不现代那些满大街都的鸭货,又或某鸭那种甜辣口味,个时代可没那些东西,倘若,基本能确定林秋然穿越的。

看食肆睡觉哦孙氏和萧大石在外面忙碌,做菜的肯定林秋然了。假如林秋然并不穿越者,蒋思捷该之后办了。

萧寻人不错,可有妻有家室,不的性子不可能弃恩人于不顾,哪怕两人没有感情,也不会做对不林秋然的事。蒋思捷,也不会着两人没感情,插足进去,那小三。

脑中思绪万千,要再点时孙氏开口了,“姑娘,我家菜量不小的,要一个人吃,两道菜够了,多尝尝口味也成,但点太多肯定吃不完的。”

蒋思捷愣了愣,点了点头,“那些吧,再一碗饭。”

孙氏