第182章(1 / 2)

秦柯都要乐晕了,他这是发大财了啊,几个月赚的比他存了十来年的都多。

蔡瀚文心想,他可要抓紧了时间,在书店关门前,把他心仪的书都搬回了家。

高千里和高万里还在商量着,是等到明年赚钱了合在一起买田地呢,还是买铺子的好。

袁文杰和袁文武可没这烦恼,人家连环画赚得更多,这可是狗大户。

“你们要不,还是回去问问家里人吧,咱们这赚的也不算是小钱,免得家里哪天知道后,找你们算账!”

袁文杰还是很贴心的,他可是知道,很多家长连过年红包都要骗小孩,帮忙保管的,这几千两银子,要私下置产,说出去可不好听啊。

蔡祭酒家可是还没分家的,蔡瀚文他爹都还拿月利银子的那种,要知道这家伙拿这么多银子做私房,估计得挨揍。

“嘿嘿,我的银子我做主,五弟,六弟,我跟着你们走!”秦柯就是个大嘚瑟,跳得最欢。

“对,还是得先给家里说说,我可憋了好久了,这没等到分钱,都不好给我爹娘说。”

高千里点头,他们家的规矩是这般,长辈们不干涉但是要知情。

“可是,我要给我爹娘说了,那我的书可就不那么好买了!”

蔡瀚文本来就是想打个信息差,先买后奏,可小伙伴们都不赞同,他,他还有什么乐趣可言啊!心里拔凉拔凉的,要是他爹娘那么好说话,他犯得着这般吗?

自己赚的钱都不能随心所欲的花!

除了秦柯,其余人:谁能随心所欲?

第一百五十四章 除旧迎新

今年的大年三十,居然还出了大太阳,暖烘烘的,让人误以为是春天。

老袁头终于在这日停工放假了,吃了晌午饭,带着供品,领着三儿六孙去祠堂给祖先烧香。

翠花可是年年有新意的主母, 今年,她打算做一道,百鸟归巢,嗯,就是现代广东人年夜菜爱做的盆菜。

这是一道,只需要提前处理好食材,从再按照顺序码放在盆了,加上高汤焖熟即可开吃的大杂烩。

提前泡发好海参、生蚝干、香菇, 备好溏心盾鱼。

新鲜的肉食有:鸡肉块、鸡爪、鹅掌、猪手,牛蹄筋,通通焯水去腥。

在砂锅底部放上一个竹垫子(防止粘锅),先铺鸡肉块和猪爪垫底,再铺鸡爪和鹅掌,牛蹄筋在最上面,放入没过食材的空间水。

大火转小火,炖上两个时辰,直到清水变成一锅乳白色的汤。

调味也简单,酱油、耗油、糖,调好味的汤锅里,再放入溏心盾鱼、干贝、生蚝肉, 香菇。

将新加入的食材继续慢炖半个时辰, 最后码上泡发好的海参、新鲜大虾、蛋饺。

上桌之前,再放点白菜心进去煮熟, 解腻。

食材的精华一层层往下渗透, 循环往复形成了完美的鲜度, 这种豪迈且昂贵的盆菜,也就在除夕才好光明正大的奢侈一把。

翠花一口气,做了八盆,往大梨村的胡家送了两盆,袁大妹家送了一盆,剩余,袁府主子们一晚上能干掉两盆。

赵雷霆兄妹,青一、青二、还有四个嬷嬷也能分到两盆。

盆菜砂锅在碳火炉子里咕嘟咕嘟,桌上还摆满了腊味拼盘和开胃小菜,主食还有腊味煲仔饭。

老袁头说话越来越有老太爷的调调,照例是他的饭前讲话:

“今年咱袁家又是顺顺利利,和和美美的一年,我和你们娘身子骨都挺硬朗!老大、老二、老三都在辛苦赚钱养家,儿媳妇们也持家有道,我大孙小孙都康健,希望咱家来年更好!”

“爹,你说得真好!”黑娃带头给老袁头唱赞歌,还敬了老爷子一杯酒。