接过。
装酸梅汤的罐子放在井里打出来的冷水里,酸梅汤也凉丝丝的,酸酸甜甜。
乔丽娜喝得美滋滋赞不绝口:“阿姨有这手艺肯定能挣钱,回头我让我爸给您打个铁架子车,摆起来不打手。”
王慧萍失笑:“那得等阿姨好好挣点钱再说。”
旁边,刘萍萍满脸希冀看着宋念:“念念,你觉得味道怎么样?”
虽然没问过宋念家里状况,但刘萍萍不傻,从宋念平时的衣着打扮就能看出来宋念家里条件肯定不差。
如果是以前,刘萍萍肯定不好意思邀请宋念来品尝她妈妈做的酸梅汤。
可经过上次闹周子川订婚宴一事过后,刘萍萍就看出来,宋念或许家里条件好,但不是什么清高的性子。
果然,刚刚她妈妈倒的酸梅汤宋念没有任何嫌弃的样子,认认真真品尝着。
听到刘萍萍问她,宋念想了想,回道:“阿姨做的酸梅汤味道不错,酸甜爽口……不过我家里以前有位长辈很会做酸梅汤,也有些小窍门,阿姨如果愿意,我可以跟您说说。”
刘萍萍一愣,王慧萍眼睛也亮了:“真的?那会不会是什么秘方,你能说吗?”
宋念笑了笑:“不是什么秘方,就是长辈家里以前自己做的,没关系……阿姨您可以在原材料中多加一味丁香,将生乌梅换成熏乌梅试试看。”
她跟王慧萍大致算了下账:“这样算下来,一碗酸梅汤的成本大致3分钱出头,您可以卖5分,也可以卖6分,但重要的是,您的酸梅汤肯定比别人的好喝。”
回头看了下车站里人来人往,宋念说:“往后这里摆摊的人应该会越来越多,凉茶喝酸梅汤做起来都不复杂,肯定还会有别人做,阿姨如果想要保证生意,要么价格低廉,要么味道独特……”
王慧萍听得一愣一愣的。
“……压价的话不利于正向竞争,还会让您更辛苦,利润更低,所以我建议您可以改善口味,这样,一传十十传百,大家都知道您这边的酸梅汤比别人的好喝,旁人就是想竞争也没办法和您竞争。”
宋念笑着提醒:“只是这个法子您不要告诉其他人,否则就不灵了,最好再给您的凉茶摊起个好记的名字,更利于口碑传播。”
等到她说完,就看到对面三个人都傻愣愣看着她。
刘萍萍满脸震惊:“念念,你还懂做生意呢……”