无论灶爹灶娘，会南食的还是会北食的，都以做羊肉菜为?本事，前几日，那江灶娘问梁堇会做几道羊菜，便是在问梁堇的本事。

“原是这样，这邱老爹恁好的手艺，我家中有个姓胡的娘子，会做六种羊菜已是多的了，没想到你家的邱老爹竟然能做出?十四种来。”荣姐道。

“姐儿家中没开酒楼，如何能与她们那样的人家比，不瞒姐儿说，他邱老爹先不是咱家里的人，他是你那个二嫂子带来的，你二嫂子娘家开酒楼，什?麽样的好灶人没有。”

婶子又道：“咱这样的官宦人家，不靠那吃饭，若是家中真有这样的灶人，才?奇怪呐，我看?你家的灶娘就好，你二嫂子没来咱家的时候，咱家灶上手艺最好的人，也才?会做两种羊菜，老太太想吃，都是去?外头请个灶人家来。”

官宦人家，不乏有讲究吃食的，家中养了几位好灶人也是有的，这婶子说的话，不过?是在恭维她，荣姐只作不知，与她又说了会子话，教房中伺候的春桃去?寻二姐，教二姐治桌席面?来吃，又问婶子可有忌口之物，那婶子言说什?麽都吃得。

春桃来到灶下?，把梁堇拉到一边说了荣姐留人用饭，教她做桌席面?的话。

“不知姑娘留的是何人，可是那位郑家娘子？”

若是郑家娘子，今儿这桌席面?，她要做北菜，那郑家娘子是西京人。

“不是她，是江家的那个婶子，上午来姑娘房中作绣活，姑娘便留了饭。”春桃顾忌灶里有江家人，旁的话不便说，交代好后，离了灶房。

梁堇暗道：竟不是郑家娘子，那郑相公要去?杭州任通判，姑娘何不借此机会，与郑家娘子结交一番，等到了杭州，在外头也能有个往来走动的官娘子。

她压下?心中的不解，收拾席面?，前儿宋妈妈使香豆和彩娟来灶上帮衬，因船上活少，丫头们都闲散了下?来，反而是她的灶上忙，不仅要整治两位主?子的饭菜，还有十几位下?人的吃食。

香豆和彩娟来了是好些，不过?她们俩只能烧火洗菜，像切菜揉面?，还是得李大娘来。

“大娘，问你借碗油使。”

梁堇前脚刚走，珠儿就凑了过?来，李大娘见是这个胖丫头，与她打油瓮里倒了油来，她瞧江灶娘不在，悄悄地与她捏了块糖糕吃。

这胖丫头，圆脸，绿豆眼，面?带雀斑，还是个塌鼻子，什?麽都占了，李大娘从未见过?这样的丑丫头。

她背地里与这丫头早就混熟了，这是个嘴馋的，昨儿馋她们的咸鸭子，还厚着脸皮来讨。

“好丫头，你们晌午做什?麽菜食呀，我看?你家江妈妈做菜也没恁好吃，要是好吃，你怎麽连个咸鸭子都馋。”

说着，李大娘还撇了撇嘴。

珠儿道：“晌午做蟹鲊，烧鱼，青虾辣子羹，大娘，你甭不信，江妈妈做的菜好吃着咧，尤其是她的拿手好菜五味酒酱蟹。”

“你吃过?？”

珠儿摇了摇头：“这样的好菜，妈妈怎麽会让吃，大娘，那咸鸭子你还有没有，我拿我们吃的菜与你换。”

珠儿想起来，就忍不住咽口水，她以前也吃过?腌的咸鸭子，但都没吴家腌的好吃，她家腌的吃起来比肉都香。

正好李大娘也想尝尝她们的菜，就应了下?来，她还想再?问，另外一个丫头翠翠开腔把人给唤走了。

这翠翠是个长脸，长相不俊，比珠儿稍精明。

吃罢晌午的饭食，李大娘寻到灶上洗锅的翠翠，先夸她身上的衣裳针脚密实?，再?夸上面?的绣花。

这翠翠今儿穿了件豆绿色兰草纹的褙子，下?系着条长裙儿，腰间还用络子压裙角，面?皮搽的雪白，又抹了胭脂，一双眉儿描的细细的，弯弯的