头把屋里的?桌椅都抬到了外面来,冯氏把她们七人先细细的?打量了一番,然后才让卢婆子说规矩。
七人需在两?个时辰内,做出一桌席面来,里面要有?两?道大菜,两?道主菜,两?道小食,一道羹,除此?之外,还要有?一道自己的?拿手好菜。
也就是?说,一共是?八道菜,胡娘子早就猜出个八九不离十,提前就给侄女红果?想好了做什麽菜。
又在私底下,让她反复的?练这?几?道菜,所以此?时红果?并不慌张,她抢先一步去捡菜,肥虾子,江瑶柱,上等羊肉……她在挑羊肉的?时候,不动声色的?选了下面那块。
桂姐和刁妈妈见其他人都捡好东西抢,二姐还在不紧不慢的?挑烂菜叶子,急的?恨不得冲过去帮她。
三姑娘身边的?春桃,垫着脚往那瞅,急的?手中的?帕子都快扯烂了,三姑娘也为她揪心,她刚才还不知哪个是?二姐,春桃指给她看,她才识得。
“胡娘子的?侄女看样子要做糟脆筋。”卢婆子见她拿了羊筋。
冯氏看了过去,那糟脆筋是?胡娘子的?得意之菜,教给她侄女也不稀奇,她的?拿手菜,应该就是?这?道了。
“听说那个七姑是?跟着南边灶娘学的?手艺,擅做大菜煨羊舌。”
吴二郎忍不住问道:“外面来的?两?位灶娘都各自擅长?什麽?”
“张家媳妇做的?一手好烧鹅,她做的?烧鹅,滋味之美,宋女户擅刀工,炙羊肉做的?不赖,她的?樱桃煎,娘子吃了都夸。”卢婆子答道。
她们七人,都知晓对?方擅做之菜,红果?有?胡娘子替她打听,梁堇有?刁妈妈给她打听。
宋女户见这?个叫二姐的?在木桶里挑挑拣拣,捡了条不大不小的?黄鱼,她也是?打听过的?,吴家的?红果?和七姑她们都有?擅做之菜。
唯独这?个二姐,手艺平平,没什麽拿得出手的?,她起了轻视之心,便没有?再把她放在心上。
梁堇挑好菜后,来到自己的?灶旁,一个好的?灶娘,是?要自己烧火,掌握火候的?,她们七人都要自己烧火。
她的?灶在边上,右边挨着的?是?三姑娘奶妈的?女儿七姑,对?方已经在片羊舌了。
梁堇是?答应过不和红果?抢,可这?些人手艺都不差,她要和这?几?人抢三姑娘灶娘的?位子,就不得不使出些真本?事来。
思虑过后,她人也不木钝了,拿着菜刀,干净利索的?一刀下去拍死?了活蹦乱跳的?黄鱼,几?下就把鳞片刮了个干净。