有李子是香的。
云南是李子大省,在这里有各种各样的李子,肖怡颖今天就拿来了三种李子。
一种李子是青红色,吃着很脆,酸酸甜甜的,肉感很强,吃多了会像吃多了杨梅一样,牙齿使不上力。
如果不想吃太酸了,可以拿手揉一揉,把李子揉软,达到催熟的目的,这样咬一口,汁水都会嘣出来。
因为果皮比较硬,这种李子在未来是种植范围最广的一个品种。
还有一种李子,没完全熟的时候是清透的绿色,熟了就是红艳艳的颜色,小小的一个。
绿色的李子一般都会被用来蘸盐巴辣椒或者凉拌吃,脆脆的,是凉拌摊子里的常驻选手。熟的就是纯甜,软,糯,吃起来有爆汁的感觉。