秋华年对苏信白使了个“你看”的眼色，听老邓头这次怎么介绍。

庄子上一共住了十三户佃户，有那种一户十几个人的大家口，也有逃荒来的，一两个人成一户。

壮年男女有二十八人，十二岁以下的孩子有七人，五十岁以上的老人有十一人，加起来总共四十六人。

种三十亩地用不了这么多人，人手主要是照顾那五亩梅树林的，每年夏天摘梅子可是大活计，有时候摘不完了还得从外面雇人。

苏信白家业大，对庄子管得松，这些佃户们生活过得不错，没有面黄肌瘦，衣不蔽体的。

秋华年算了算，按两个人照顾三亩棉花地来算，这些人手勉强够用，摘梅子的时候再想办法。

“邓庄头，你的新账整理的怎么样了？”

“早就弄好了，就等着给秋公子验收呢！”

邓庄头呈上了新账本，秋华年让他先走着，看一处介绍一处。

经过秋华年敲打，这次账本上还添了两亩菜地，五只羊，六头猪，一头奶牛，一群鸡鸭大鹅。

秋华年每看一个地方，就和其他佃户们问一些相关问题，都是能互相印证的。

老邓头心脏怦怦跳，庆幸自己这次没有耍滑头，否则很有可能这个庄头真做不了了。

被这么不动声色地敲打了几次，至少几年内，老邓头是不敢乱来了。

确认庄子没问题后，秋华年叫他们别急着翻地，先做棉花育苗。

这次他没有口述，而是带来了自己的农书的育苗篇的抄本，将佃户们分为识几个字的和完全不识字的，让他们照着书学，他就在一旁看着。

以老邓头为首识几个字的人学的很快，完全不识字的人，只看图理解，还是出现了偏差，秋华年把问题记下，打算回去后改进一下图示。

对秋华年要用庄子种棉花的事，佃户们虽然惊奇不解，但没有人提出疑问。

反正苏信白已经说无论种的怎么样，今年都会按去年的量给他们发粮食了，他们只是佃户，干活就行，管那么多干什么。

忙到了下午，秋华年有些累了，苏信白提早叫人打扫了庄子里的宅子，问他要不要泡温泉。