“那确实也没办法,带着孩子,他越来越大,总归是不方便。”
“是啊。”
二人走到一个岔路口分开,各回各家。
左右送乐谦去读书,也是明年的事情,闻时看好了学堂,便不在犹豫,只等明年开春,这天晚上,迎香回来的更晚。
柳三娘这出戏已经演完了,反响不错,她也赚了一些,有的人愿意付费一下看完,也有来了店里好几天慢慢看完的。
排练是需要时间,虽然下一部戏的剧本,她已经快弄完了,但之后光卖茶水也不行,迎香觉得请个说书先生,平日里没有戏的时候,也好拉客,别家茶馆都是有说书先生的。
这天晚上回家,迎香在集市买了屠户的最后一块肉,肉被冻得梆梆硬,她准备回家试着做一做小酥肉。
这道小吃,她想尽快加入菜单,如果能做出来,肯定会很受欢迎。
她还专门去买了花椒,准备自己研磨成粉,京城里,调料还是很丰盛的,迎香也没费多大功夫。
面粉鸡蛋被她调成糊,至于淀粉,这里是没有的,用土豆做太过麻烦,炸肉的油也只能是猪油,为了增加口感,腌制肉的时候,除了葱姜外,迎香还倒酒去腥。
迎香不求能还原现代口感,只要能有个五分像就差不多,大部分人都是吃个新鲜,椒盐小酥肉,她是一定要做出来的。
眼见迎香吃过饭便一头扎进厨房忙活,闻时也没说什么,哄睡孩子后,他去旁边的书房抄书。
夫妻二人都是各有各的事情,为的也都是这个家能更好。
夜深了,外面黑漆漆的,不大的院子里,灯火却很亮,书房内,闻时揉了揉有些酸的手腕,透过窗户的明纸,他依稀能看到厨房里忙活的人影。
迎香小心翼翼的捞出锅里的小酥肉,寒风吹过,她不由得一颤,有那么些冷,但也没办法,等肉没那么烫了,她小心翼翼的送入嘴里。