为了节省时间，姜有财准备做蛋炒饭和一道汤。

忙了半天，连喝水的时间都挤不出来，现在吃饭不配点汤的话会吞不进去。

天太热，那就来道清淡的汤，冬瓜虾仁海带汤就很好。

做好了汤，姜有财开始做蛋炒饭。

这蛋炒饭好像家家户户都会做，但想要炒的好吃可是有窍门的。

姜有财这蛋炒饭就不同于普通的做法，她是把生蛋打到饭里面，然后搅拌均匀，然后用大火炝炒，这样每粒饭上面都裹有鸡蛋，吃在嘴里饭香和蛋香在齿间缠绵，比常规蛋炒饭要好吃的多。

当然，姜有财还配了一点酸豆角丁、嫩黄瓜丁一起炒，这样炒出的蛋炒饭还很开胃。

姜有财和阿旺一人一大碗蛋炒饭，和一大碗冬瓜虾仁海带汤在小厨房里吃的不亦乐乎。

陈掌柜见姜有财辛苦了这么久，特意买了酸梅汁来给她二人消暑。

经过大厨房时田、刘二人还以为东家端了酸梅汁是来给他们的。

要说东家对他们真是好的没话可说，留了休息室给他们生意不忙时休息，经常端些甜品糖水给他们喝。

田、刘二人也是几十岁的人了，他们并不在乎那口糖水，而是在乎那份荣耀。

正因为东家把他们捧得高，所以那些伙计帮厨才会对他们俯首贴耳，不然一个个跟乌眼鸡似的恨不能吃人，他们哪那么容易就收伏那些人！

田大厨满脸堆笑道：“掌柜，你太客气了，今儿我们也没怎么忙，你还给我们送酸梅汁。”

陈掌柜在心里腹诽：你们哪里是没怎么忙，明明就是闲得发霉，自个儿心里没点逼数吗，还敢要酸梅汁喝，你脸大就了不起！

“我这酸梅汁是给有财和阿旺喝的，他们忙到现在肯定又累又热。”陈掌柜平静地说。

田、刘两位可不淡定了，东家的话像打脸一样令他们脸上火辣辣的烫，不仅有财能喝酸梅汁，就连她的帮厨阿旺都有！他们现在连阿旺都不如了！

那些伙计和帮厨全都屏息凝神地轻轻走动，不敢发出一点声响，勉得撞在田刘二位大厨的枪口上。

田、刘二人仗着东家抬举，一个不合他们的意，他们都大声斥骂，根本不拿他们当同事看，伙计和帮厨们对他二人又怕又恨，心想，现在东家器重姜有财那小子，自己要不要重新站队？

陈掌柜端着两碗酸梅汁，见姜有财和阿旺二人吃得这么香甜，虽然吃过午饭，却还是不禁食指大动，笑着问：“在吃什么好东西？还有多的吗？给我来点？”

姜有财指了指灶台：“一样都只剩一点了，掌柜要是不嫌弃就拿去吃。”

陈掌柜道：“我就在这里吃。”

说着先拿起剩下的小半碗冬瓜虾仁海带汤喝了，心想这原料和其他厨子用的原料是一模一样的，怎么就是比其他厨子做的要鲜美？陈掌柜心中讶异。

喝完了冬瓜虾仁海带汤，盛掌柜又去把锅里剩下来的那点蛋炒饭全都盛到碗里。

说是蛋炒饭，却看不到一块鸡蛋，只见一颗颗黄橙橙的米饭分外诱人，吃进嘴里才能品到鸡蛋的香气，这道蛋炒饭可真是绝了！

其实这道蛋炒饭如果加点火腿粒炸香的花生米粒会更好吃，姜有财因为想着是给他们自己做的工作餐，所以就没有费那个事了。

不过就算这样陈掌柜都已经被惊艳到了，心想这小家伙的厨艺可真是了得，什么寻常的料理她都能够做得这么打动人的心弦。

田大厨和刘大厨听说姜有财和阿旺两个人单独做吃的，自以为抓住他的把柄见，见陈掌柜从小厨房里出来，他们两个不出头，让吴二狗和钱大郎出面。

吴二狗和钱大郎拦住陈掌柜，语重心长的说道：“掌柜，那个