盛云珠乖乖巧巧的,因为上一次真的太疼了。
两人说话间,河里的盛云青就大叫起来,“大嫂!小妹!你们看!这鱼大不大!”
抬头看过去,就见盛云青手里抓着一条已经被树杈戳穿的鱼,正咧着一口大白牙笑。
苏锦绣双眸一亮,“大!”
盛云珠也忙不迭点头,“二哥你真厉害,这鱼好大啊!”不知道,家里的盛菜汤的盆能不能装下。
被两人夸的脸色通红的盛云青,抱着鱼来到岸边,“大嫂,这鱼快放进桶里,我再去抓一条。”
苏锦绣赶紧按住没死透的鱼,巧劲把它扔进了木桶里。
五斤多重的草鱼正适合用来清蒸。
第二条抓的就有些废功夫了,或许是鱼儿聪明了,知道盛云青是来抓它们的,故意在它面前游来游去,就是不靠近。
气的盛云青在水里速腾了好几下,手里都是空的,正当他又气又急的时候,突然余光瞥见一条黑色的大家伙慢慢的游了过来。
盛云青攥紧手里的树杈,狠狠的扎了下去,再抬起时,一条大黑鱼被他逮住了!
苏锦绣远远看着大黑鱼,比刚才看到草鱼还惊喜,她先接过鱼放进桶里,然后把盛云青拉上岸,让他擦干净脚穿上鞋子,三人才往家走去。
两个木桶里的鱼还在翻腾,显然都没有死透。
临到家门口的时候,苏锦绣的目光落在了院子正对着的村路,若有所思。
“怎么去了这么久?”久久不看他们回来的宋氏急的要出去找人,谁知道刚到门口,就看到他们回来了。
盛云珠双眼亮晶晶的,“娘嫂子说给咱们做好吃的鱼,我们就去河边抓鱼了!”
“二哥好厉害的,抓了两条大肥鱼!”
宋氏也惊讶不已,往木桶里一看,果然看到了那两条鱼,“哎哟!这么大的两条啊,合起来怕是不止十斤吧!”
“娘!我抓鱼的本事可是大哥教的,怎么会抓小鱼了!”盛云青傲娇的挺了挺胸膛,惹的几人捂嘴笑的不停。
盛云青被笑的有些害羞,挠了挠头提着木桶去找了个大木盆把鱼放进去,准备开始收拾。
苏锦绣看他会收拾鱼还惊讶了下,不得不感叹这一房的孩子都教导的很好,很勤快,什么都会做啊。
跟他说了两条鱼大概处理成什么样,苏锦绣就进了屋子里,到空间去摘花椒了。
这一次苏锦绣掌勺,宋氏在旁边打下手,顺便学一学做法。
苏锦绣也没藏着掖着,把前世做鱼的一些技巧揉碎了和她说了。
不得不说这两条鱼真的太大了,做好装的时候用了两个平时装菜汤的盆。
“大嫂,这个味道怎么有点刺鼻子啊!”盛云珠先看了眼清蒸草鱼,又去看撒了青花椒,色彩亮一些的黑鱼,一下子捂着鼻子觉得难受,
苏锦绣笑了笑,做花椒鱼光有花椒肯定是不行的!她空间里还有一些干辣椒,放了几个进去,所以这盆花椒鱼味道会比较刺鼻。
“这盆是花椒鱼,上面的青色颗粒就是花椒,红色的是红辣椒,吃的时候会比较辣。”苏锦绣一边解释,一边把东西夹出来给他们看。
“很辣吗?”盛云青懵懵的问。
苏锦绣愣了一下,指了指红辣椒,“你们不认识这个吗?”难不成这个时代没有辣椒?难怪平时宋氏炒菜,放的最多的也是生姜醋这些,味道不算很淡。
苏锦绣也不是个重口味的人,吃的时候也没在意这么多,这个时候再一看,还真的没见过辣椒这个东西啊!
第162章 一干二净
“没有啊,什么是辣椒?”
对上四双疑惑的眼睛,苏锦绣的心突然跳的很快。