王氏面色一喜，“没有骗您吧，这卤味是不是又香又好吃？一点也不腥臭啊！”

男人点点头，又问，“除了下水还有肉？”

孙氏忙把那个二斤的卤肉夹了起来给对方看，“有有有，有二斤呢。”

眼见还有几个被香味引过来的客人快到了，宋明德吆喝的更卖力了，“卤味，好吃又下饭的卤味，不好吃不要银子啊！”

男人沉默了半晌问，“那你这怎么卖？”

王氏和孙氏还有其他人同时看向苏锦绣。

苏锦绣莞尔一笑，“卤下水三十文一斤，卤肉三十五文。”

“这么贵？”男人吓的脸的都黑了，“三十文都能买两副猪下水了啊，那可不止一斤啊！”

赶过来的其他客人也恰好听到了价格，有几个当场黑了脸走了，其他的实在觉得卤味香，想说道说道，无非就是想让苏锦绣便宜些罢了。

苏锦绣脸色不变，一点一点剖析给他们听，“几位客人，这猪下水虽然一副十五文，可是买回去还要清洗干净，这得费人力还有功夫。”

“再说这卤水，可是我们家的独家秘方啊。里面的用料不下十种，每种价格不便宜，而且量也不少！”

“而且啊，我保证让你们吃的觉得值这个价钱！别忘了，买卤味还送一勺卤水呢！”

第144章 生意

好几个客人都被说动了。

见状，苏锦绣朝盛九昭使眼色，后者立刻拿着盘子，让每人都尝了一块。第一个尝到的男客人没忍住又拿了一块尝尝。

苏锦绣也不吝啬，猪肠子她切的大小也就比手拇指盖大那么一点点而已。

“嘿！还别说这猪下水还挺好吃的！”

“咱们吃的这是肠子吧，居然一点也不臭，又有嚼劲又香，味真不错，要是配上下杯小酒啊，那多舒坦啊！”

“不是说还有卤肉吗，要不买一点回去给媳妇孩子尝尝？”很显然，在味道面前，价格昂贵他们也难免不会心动。

尤其是卤味这个味道好，又新奇，第一次见的吃食。

苏锦绣几人也不催促，安静的等着他们犹豫。

王氏拉了拉她的手问，“后面舅母卤一些青菜莲藕豆干，该怎么定价啊？”

趁着苏锦绣她们还没走，王氏想把该问的都问清楚，免得自己啥也不懂，乱来。

苏锦绣思考了下说，“蔬菜类就二十文一斤吧。”

“大舅母二舅母，这定的价钱，以后卤味就算卖不出去，也不能降价，大不了自家留着吃知道吗？”

一旦他们降价，这卤味怕是就不稀奇了，而且说降就降，买的价格不一样的客人怎么想？这不是要砸了自己的生意吗？

王氏连忙点头，“舅母知道，以后的价钱就按你说的，绝对不改。”

“对，绝对不改，大不了自己吃嘛，这么好吃的东西。”孙氏也认真的附和。

“再便宜点呗，太贵了。”客人还是觉得价格昂贵，却又不舍得离开，没办法味道太好了，不买又不甘心。

苏锦绣笑意不减，“不好意思啊叔，卤味的成本在这里，我们是做生意养家糊口的，不能便宜呢。”

她始终不让步，那最先问价钱的男客人摇摇头，“那行吧，给我来一斤吧。”

“好勒，您看看您是要一样的卤味，还是各种掺一斤了？”苏锦绣指了指木桶。

客人眼睛一亮，“还能掺一斤啊？”

“当然可以呢，一样价钱的卤味可以掺着的。”苏锦绣解释。

“那刚才猪肠子猪耳朵猪肝三样凑一斤吧。”随着客人开口，王氏麻溜的拿卤味出来切，孙氏在旁边称重打包。

打包的东西，是一节竹筒