“那我先走了，有?什么?力气活，你等我回来再让我做。”

“放心吧，我又不傻，心里?有?数的。”

“嗯。”

熊锦州亲亲他，总算是出了门。

宁归竹靠在厨房门边，听见院门被人关上，这才回到厨房里?。

揉面之前，需要先烧水。

温水激发酵母粉的活性后，才是搅面絮揉面团的步骤。

家里?这酵母粉是宁归竹自?己做的，比不上现代的工艺品，因而?每次都要放得多些，家里?已?经不剩多少，最多再用?个两回，之后想吃发酵面就得提前一晚上揉好发酵了。

宁归竹心里?琢磨着，感觉提前发酵也不是很麻烦，或者用?竹筒养个老面引子，也不会比酵母粉难保存多少。

不过?这都是之后的事情了。

锅盔的面初揉不能?放太多水，因而?面絮想要揉成团就比较费力，宁归竹倒也不着急，仔细揉好之后，盖上一块布放到了靠近炉子的灶台上。

趁着面团醒发的时间，宁归竹去卧室拿了针线布料出来，就着外界明亮起来的天?光穿针走线。

面团共揉三回，中间还要经历发酵醒发，直到熊锦州巡逻完，带着东西大框小框地回来时，这面团才算处理好。

宁归竹探头，“買肉了吗？”

“买了。”

熊锦州放下手里?的竹篓和箩筐，拎着两大块肉过?来，“一块五花，一块瘦肉。”