难。

熊锦州之前也没做过类似的东西，刚开始有些手忙脚乱的，还得宁归竹停了手里的事情去搭把手。不过他力气足，愣是靠着一把子力气固定住了竹片没让其散架。

宁归竹编织好手上的笸箩，笑着托腮看熊锦州忙活，过了好一会儿才问道：“要不要帮忙？”

熊锦州闷声：“不用。”

既然他都这么说了，宁归竹拍拍身上的竹屑灰尘，走到厨房边洗手，“晚餐就吃蕨菜行不行？还是我再出去采点野菜回来？”

“蕨菜就好。”

宁归竹点点头，甩干手上的水分，从桌子上拿了把晒蔫些许的蕨菜进入厨房。

农家穷苦，一般来说是早晚两餐。早餐吃得晚，晚餐吃得早，天黑就睡觉。

但他们今天午时过后吃了点东西，因而这会儿太阳都快下山了，宁归竹才准备做晚饭。

蕨菜切成拇指长的小段放在旁边，宁归竹割了一小块五花肉，混着屠户送的那点肥肉切成丝，放入些许酱油抓拌腌制在碗里，宁归竹在灶膛里生了火。

铁锅润油，将蕨菜倒进去炒熟后，放入些许食盐，又将中午没吃完的那点蕨菜倒进去翻拌均匀，加入些许水烹个一两分钟盛出。

洗锅水倒在空碗里，宁归竹将锅里水分烧干后，再舀入一勺油，然后将腌制好的肉丝放进去煸炒。

古代的酱油色泽红亮，酱香浓郁。

随着煸炒，酱油香四溢出来，伴随着肉香，勾得人喉头滚动。

宁归竹将肉丝炒香之后，放入适量的水，盖盖烹煮。

“熊锦州，吃饭了。”