呢，门口的箩筐里高高堆着白白圆圆的元宵，被冷空气一冻，硬邦邦的，不少镇民都来买，手里还带着自家的碗盆，排了一串的队。

眼见乔茜来了，孙掌柜喜气洋洋的，给他们拿了四五十个，叫乔姑娘拿回去吃，吃着香了，再来拿就是了，不必给钱、给钱就是生分啦。

乔茜有点羞涩：“这怎么好意思呢。”

孙掌柜一摆手：“拿着拿着，咱们还客气什么呀！”

乔茜就只好收下，顺手把纸包塞给了陆小凤，让他负重前行。

命运一向如此的陆小凤翻了个白眼，拎着那一个大油纸包，连句反抗的话也不说了。

乔茜又去了后院，去请教请教大师傅这江米去哪个粮铺买最好。

大师傅正在滚元宵，一听这话，很是诧异，问：“姑娘要自己磨面子、自己滚？”

乔茜：点头点头.jpg

虽然有了现成的，但机会难得，还是想大家一起动手做，孙掌柜塞过来的那些，可以给白菜们吃。

大师傅道：“江米简单，我这里就有，姑娘想要就拿吧，回去给泡上半天，那手一碾就碎，这时候再用碾子来碾，过萝……”

乔茜：点头点头.jpg

原来如此啊。

自己碾江米面，事先要先泡，如此才轻松方便，而在外头买糯米面，这含水量自然不同……也难怪以前她试图自己做的时候，摇好的元宵会开裂。

大师傅犹豫了一下，又问：“姑娘，碾面子可是个力气活儿啊，你家里有驴么？”