程拾娘说道。
“不,我相信程娘子娘两个的厨艺,需要什么你就说,我让管事婆子准备,这些人你都可以随意用!”
胡大夫人说。
灶屋里的人眼神里都是敬畏。
秀莲看了一遍今天要做的菜谱,看了一下配菜说:“娘,我能行的!”
程拾娘给了她一个赞许的目光。
秀莲带上围裙,洗了手,开始掌勺。
煎炒烹炸,炒菜炖汤。
秀莲已经完全进入了状态。
一道道菜陆续从厨房端到了前院。
前院称赞声一片:“胡掌柜,府上的厨师厨艺不错,比城里酒楼里的味道都好!”
“是呀,都是普通的食材,做出来的味道很独特。”
“以前是李大的主厨,我吃过几次,李大的厨艺见长呀。”有人说。
胡景瑞笑着说:“今天不是李大主厨,我请了个人来做的,好吃多吃点。”
前院的席面接近了尾声。
后院大厨房的人都围着程拾娘说:“程娘子,您这儿媳妇,真的很厉害,是经过高人指点的吧?”
秀莲微微一笑说:“是我娘指导的!”
有人又问:“程拾娘您是在哪里学过吗?”
程拾娘笑着说:“主要还是我儿媳妇聪明能干,做饭很有天赋,这些菜都是她琢磨出来的!我都不知道她能做这么多菜!”
这时候胡景瑞大步走了过来,一脸的喜色……
第82章 头脑发热干大事
他把程拾娘叫到门口说:“妹子,你要开酒楼吗?”
“啊……”程拾娘像是没听清一样。
“哥,你说啥?”她问。
“前院的宾客都夸你做的菜品好,咱是不是趁着热乎劲儿把酒楼给开起来。”胡景瑞激动地说。
“不是,哥,您慢慢说,我这脑袋没转过来。”
程拾娘说道。
“那次咱们去平湖,你不是说要做药膳吗?那就得看酒楼呀,不过哥和你说,开酒楼不光有药膳,还要有家常菜,菜品要丰富些,那什么,酒楼的位置就选在闹市中心……”
程拾娘:……
“好,就按照哥说的!”程拾娘一口答应了下来。
两秒钟不到,两个人已经把开酒楼的事给定了下来。
头脑发热干大事,那是程拾娘以往的作风呀。
没想到干哥哥更甚。
“那个,哥,我也想种药材!”程拾娘说。
“行,种!”胡景瑞说。
“胡二掌柜,大掌柜找您,快去陪客人吧!”一个小厮跑过来说道。
胡景瑞抬起脚就跟着走了。
程拾娘晕晕乎乎的看着胡景瑞的背影。
秀莲在屋里没听明白,是谁要开酒楼?
她走出去见娘正在发愣,她问:“娘,胡二掌柜要开酒楼?”
程拾娘:“是咱家要开酒楼!”
秀莲觉得听错了又确认了一遍:“娘,你是说咱家要看酒楼?”
程拾娘点头说:“对,已经和胡二掌柜商量好了,等老太太的生辰过了,就去租酒楼。”
秀莲差点没晕过去。
“娘,开酒楼,咱家,要多少银子……咱们……”
秀莲结结巴巴说不成一句话。
“程娘子,我家二爷让您过去一趟。”一个小厮跑过来说,语气恭敬的很。
“莲儿,你在这里等娘一下!”程拾娘跟着小厮走了。
秀莲靠在灶屋的门板上,久久没恢复过来。
开酒楼,怎么来胡府做一顿饭,就要开酒楼了呢。