等一翁胡辣汤卖完，剩下的米皮也不多了，俞有钱给俞荷竖起大拇指，“料事如神！”

“过奖过奖！”俞荷笑着拱手。

“成武，给你大姑父和你阿娘，在这里的每个人都调一个大碗，我请客。”俞有钱数了人数加上他一共十一个人，给了五十五文让龙龙放钱箱子里。

“好。”成武大笸箩里取了七张米皮嘚嘚一阵切，又一条条撕开，先调了六碗，俞有钱先端给顾大安俞有花和四个外甥。

“姐夫，姐，连生，你们几个快尝尝，我们在家吃过的，味道好极了。”

米皮过了一遍调料水热乎乎的，俞有花夹了一条试了试，辣椒好辣又好香，问道：“你们辣椒里放了香油吗？这么香。”

“放了芝麻。”成武一边给摊位上来的客人切米皮，一边说，“还有花生碎和好几种香料。”

摊位上吃的人互相看一眼，这辣椒油色红亮，香而不辣，确实出彩。

顾大安紧张的看着妻子，别再问了把秘方透露出去还得了，好在俞有花忙着吃，没说话。

“热米皮太好吃了。”吃完了一碗，俞有花抬头笑着说：“成武，你的手真巧啊。”

“都是大家帮忙。姑，再给你调点吗？”成武笑问道。

“不了，我吃饱了，再给你姑父调半碗。”

“好。”

米皮吃完俞有钱摸摸自己热乎乎的肚子，额头冒出细汗，从脊背冒出热来，忙了一早上的疲惫好像都减了几分。

“成武，明天继续摆摊吗？”

45 ? 第 45 章

唐大丫心里紧张, 当然摆了。

俞有花也期待的看着成武。

成武见大家都看着自己，也因为自己出摊，大家都跟着一起忙, 可这个忙和平时的忙又不一样, 每个人脸上都带着笑。

“明天继续出摊。”

“二哥，我帮你。”俞荷笑着说, “回去了你好好睡一觉, 晚上我让我阿爹推磨，你好好缓一缓。”

“好。”成武一笑, 端着自己的这碗米皮, 他还没试过胡辣汤热米皮, 不知道味道怎么样。

成武一吃就发现确实好吃，胡辣汤米皮比单纯的米皮味道复杂，酸味极淡，甜中带着适合的麻, 最耀眼的红亮颜色, 诱人的辣椒香而不辣。

细细咀嚼，成武尝出这个甜味居然来自那浅浅的一勺调料水，这回甘让人不由得吃了还想。

妹妹真是个调味天才！

“二哥, 怎么样？”

“特别好吃, 麻辣甜咸油香，味道恰如其分，米皮软和有嚼劲, 我喜欢这不放酸汁的。”

“我也一样。不喜欢吃酸。”

又来了几个带着孩子赶集的乡邻, 把剩下的米皮买完了。

“有钱, 成武一晚上没睡了, 你们先回去, 我来收摊。”顾大安让俞有钱拉着带回去的几个先回，他们收摊，桌椅板凳拉回家，碗筷洗了也放在他那里。

“那好，明天我们继续摆摊。”俞有钱看看时间还早，回去泡上米，杀鸡时间也不赶。

成武回来泡了二十斤米，床上兴奋的翻来覆去睡不着。

“俞荷，我们算算今天的收入吧！”

“好。”俞荷笑着开门，请成武进来，又去见龙龙来帮忙。

“八十斤米浆卖大碗有160碗，小碗三文还要多买点呢，我们就按照160碗，乘以5来算有800文，成本的话40斤米240文，调料人工损耗算160文，今天利润算400文。

这样吧，你拿220文，我分220文，还有160文我们月底再算，明天开始每天留出160文，剩下的我们两个人平分！”