随着天气一天比一天热，俞荷将旁边地里半亩辣椒移栽到地里，专门挖了地窖防止泡的米发酸，搭棚子，坐了十口开放式锅灶，蒸米粉，晒米粉。

后院专门腾空，吴新伟几个青年一天到晚赶着四匹马两头毛驴换着磨米浆。

吴桂花带着村里雇来的二十四个婶子及媳妇分两班倒蒸米粉，晒米粉，一天能做五百斤干米粉。

陆家的船七天一趟，将这些米粉运到北方各处，一斤卖一百文到三百文不等。

俞荷将张全知给她的信放到一旁，米粉一推出在北方很受欢迎，每家都要买个一两斤解馋，定边客栈一碗羊肉米粉卖一百八十文。

米粉又让陆家大赚一笔。

“小姐，要是我们自己有船就好了，钱都让陆家赚了。”

俞荷拨了拨算盘，笑着说：“所以，圣上重农抑商是对的。我呢，就赚点辛苦钱。”

她和阿奶连收点陆家的小珍珠都顾虑重重，人比人得扔。

那就干脆不比了！

“走吧，我昨天看树上的桃有能吃的了，去瞅瞅。”

“走走走，去吃桃。”

俞荷带着小谭大门里进来，铺面的热气，一亩半地搭的架子上都是竹子做的竹席，晒得全是米粉。

现在天气热，早上和晚上做，中午休息。

院里就吴桂花一个人靠着柱子打盹。

俞荷和小谭轻手轻脚经过，都没醒，可见是累着了。

“小姐，那个红了。”小谭左右转了一圈，发现树顶上一个粉红粉红拳头大小，应该能吃了。

“我试试。”俞荷取来竹竿，一敲，桃子就顺着竿落进了小谭的手里。

俞荷摘了一个青的，很脆，略带点甜味，“再过五天，这棵树上的都能吃了。”

两个人在另一个树下找了一圈，找到几个带红的，一人摘了两个。

“小姐，我去洗。”

“好。”

俞荷坐下给张全知写回信，又给丹慧写了蒸米面皮的方法，问了朝云几个的进步，说了些勉励的话，装在信封里封好。

都等着吧，粉条的生意，不会让陆家占便宜。

张全知接到信，笑着和杜泽端说：“哎呀，我还是第一次见小东家眼热别人的买卖。她教丹慧杜婆子多米面皮的方法，也想挣米粉的钱。可大米运到北方本就贵，米皮一碗得卖三五十文才够本钱。”

“张叔，婶子和嫂子也忙不过来，今年夏天，只奶茶店一项就够她们忙。”香豆天天跟着丹慧嫂子忙的焦头烂额。

“那是我留了心机，没告诉小东家，我们今年到底赚了多少钱。”等过年的时候，他打算去白水县一趟，亲自和小东家请功。

小东家回家，邓三婶反而重视起她留下的摊子，加上开年他们马帮不计成本帮忙往各县运粮，粮食价钱公道，很受百姓的欢迎。

接着三四月，各种药材，红枣，杂粮，百姓们抢着往他这里卖。

出乎意料，陆家粮食店在延州各县站稳了脚跟。

“全叔，要是米粉，本身就是小东家做的呢？”杜泽端突然说，那他们就是为他人做嫁衣。

“一斤进价八十文，卖出去一百文，路上的损失车马费，算下来，净利润只有几文。要是我们从源头进货，那利润都是我们的。”

张全知心里噗通一下，凉意从头上冒出来，半响，才道：“小东家有她的打算。我们按计划行事。”

要真从小东家手里拿货，再卖到北地，他们就是大商贾，没两年就是一方巨富。

离死也就不远。

“你想让自己的孩子将来参加科举得个功名，就把这事烂在肚子里。”

“是，伯父。”