双手护着一盘枇杷，溜到后院去，很快就不见踪影。

被这一闹，方才的话题也忘了，陆琼叫她们进去做，还端了一个果 盘，全是新鲜果 子，还用碎冰垫着。

新来的雇工却跑过来，鼻尖上 蹭了灰，一脸焦急：“烟道好 似堵住了！”

陆琼也来不及管金娘她们，跟着走 进灶房。

偏偏就是这般倒霉，三个灶口都堵住了，如今都冒着烟，也不敢继续加柴火。

杨姐儿 还被呛两声：“许是前几日雨下大，烟道进了不少水。”

陆琼这才想起，吴石匠也说过这烟道会堵，可她竟把这事忘了。

见墙上 有竹竿，陆琼便从灶膛伸进去，在里边划拉几下，好 似通了？

她心里一喜，立即叫人放柴进去，出的烟也小了，正要继续通下一个时，方才的烟又 变大了。

这时在大堂招待食客的阿姚也跑进来：“食客都等急了，全在问何时才能上 菜。”

第73章 开业宴

陆琼再划拉一下 ，这下 真的行不通：“三 个灶口皆堵死 了，若要疏通，得费不少时间。”

可她们耗不起。

金娘撸起袖子来，夺过陆琼手里的竹竿：“家里的灶头也经 常堵烟，比这难处理多，琼姐儿 放心，我立刻给你通了！”

她把竹竿往前一捅，碰到烟道转弯的石砖，再用力顶，好似有 希望了。

随后却 见金娘的笑僵住了，有 些哭笑不得：“我好似把竹竿卡在灶膛里了……”

陆琼却 笑不出来，也只能叫金娘先停手，等 人 来通烟道。

而杨姐儿 也趁着间隙朝外望一眼，大堂内着实等 了不少食客，有 些看起来已是不耐。

灶房里挤满人 ，她也只是匆匆探出头便回来，攥紧手来回踱步：“这可等 不得，方才好几位已经 点了羊肉，都等 着我熬羊肉汤！这要是做不来，可不是砸了招牌，还是开业第一天……”

杨姐儿 说的也是众人 的顾虑，皆望着陆琼，毕竟她才是掌柜，也是这儿 的主 心骨。

帮工也只会打下 手，见这势头不妙，心里一沉，浑身没了干劲。

陆琼也在想两 全的办法，接下 来必定要上菜，不能叫食客再等 下 去！

只是灶台不能用，可灶房里还有 别的炉子，糕点也刚蒸好……

陆琼笑了起来，忽然想到一个法子：“杨姐儿 ，你去铺子有 的冰都拿出来，我们多摆些果盘，阿姚到市集去买些羊乳来，有 多少要多少。”

杨姐儿 与她相 处一年，大致能懂她的意图，笑着点头，便去把地窖里藏的冰找出来。

阿姚虽不懂，也不敢多耽误时候，拿着钱就冲出去，找最近的羊贩子。

见金娘还待在原地，陆琼也有 事要她帮忙：“先前吃拨霞供的炉子，金娘可还留着？”

金娘正为自己 添乱而愧疚，如今有 需要她的地方，自是高兴不已，连着点了好几次头：“都有 的，我这就拿来。”

后院里的小家伙们也玩得正开心，霜姐儿 坐在矮凳上添糖葫芦，陆萱则拉着魏盼跟离姐儿 不知在捣鼓什么。

陆琼四处打量，走到正中，喃喃自语：“这儿 不错……”

先前修整房子时，也把院墙给重新盖了，还余下 不少砖，她叫陆萱搬来几块，蹲下 围成四方的形状，见着大小，正好够放下 一口大锅。

陆琼拍去手上的灰，转身进屋，阿姚也把羊乳买回来了，足有 小半盆，约莫够做几十 碗冰酪。

后院便有 一口井，陆萱几人 打水上来，把新买的果子挨个洗净。

陆琼负责摆盘，在盘