崽们做的是另外一种面的种类，豆角焖面。

豆角焖面是北方的一道民间小吃，味美劲道。

冷水和面，面要硬，擀面杖擀薄皮儿，用刀切成不粗不细的面条。

手工面条可以随意掌控面的种类，苏默言少加了点杂粮，以保证幼崽们的粗粮摄入。

豆角切段，五花肉切片，葱蒜切末，青红椒切丁。

热锅冷油下葱蒜末爆香，再放五花肉煸出油脂，加生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。