我夺冠,要提前淘汰我吗?真可惜,我还想着在厨神比赛里把我整理出来的菜谱全部分享给主办方呢。”
菜谱?什么菜谱?
第155章
没等对面大师开嗓,连骁自顾自对镜头说下去:
“酿苦瓜做法,原料需苦瓜,五花肉300克,香菇……”
网友们反应过来,这是华国食物志中酿苦瓜完整菜谱!
连骁不单是机械报材料,而是展开讲解每个要点,网友们听着她“肉馅加荸荠碎口感层次会更加丰富”,“往一个方向搅打肉馅才能上劲”窍门忽然感觉中餐也没他们想的那么难嘛……我上我也行!
现场其他选手表情古怪,要知道一份完整中餐菜谱有多么珍贵,不自己藏好就算了,居然拿出来分享。
连骁觉得,这个时代中餐无法大力推广,菜谱残缺绝对是一大原因。
林玉盘和齐秉诚不是没有想推荐连骁加入中餐研究协会,只是连骁一看这帮“中餐大师”争论的都是什么“原始文献上西红柿和鸡蛋最佳比例”,“从回锅肉延伸出的青椒炒肉是否是伪中餐”,看得连骁直翻白眼。
协会固步自封派认为正宗中餐范围仅限华国食物志里的八十多道菜,又有一些有家传的厨师经历“反地球浪潮”,像陈师傅那样洗手不干了,这样下去中餐只会越来越丧失生命力。
或许若干年后会有人能从厨艺技术上超过连骁,但她手握的从系
统获得的菜谱,是她带给这个时代中餐发展的最大帮助。
连骁正想说干贝苦瓜羹的做法,接收到工作人员眼神示意的大师轻咳一声,继续找茬,“停!你说的是不是残缺的酿苦瓜做法,需要经过协会商讨认证,少在这误人子弟!”
“协会能把这两道菜认定为中餐,我看需不需协会背书也不是很权威嘛。”连骁呛回去。
镜头慌乱切开,但网友和围观群众还是不可避免地想起黑乎乎的油炸苦瓜香蕉和绿汪汪的苦瓜沙拉……
【其实我之前一直不敢说,怕被喷,苦瓜和香蕉这个搭配必然不好吃,比赛给的是真的中餐菜谱吗?】
【附议……但有中餐研究协会大师坐镇,比赛看起来也挺权威的,菜谱总该不会是假的吧】
【报告大家!我试了,我真用香蕉塞苦瓜油炸了一下,一口下去我还能在这里打字真是奇迹呜呜呜】
中年大师一拍桌子站起来,他被人捧惯了,很久没人敢挑战他的权威。
哪里来的丫头片子,简直不知天高地厚!
“够了!不尊重中餐,我要求取消你的参赛资格,工作人员把她赶出去!”中年大师咆哮。
比赛摄影师心里尖叫,连骁怎么镜头拍哪她跟到哪,工作人员还怎么把她“请”出场。
连骁以手环胸,这里没人单纯武力值能胜过她,她完全不怕。
“您想的是不尊重中餐还是不尊重中餐协会?”连骁说,“哦,或许您心里没什么区别。别忘了我已经被淘汰了,怎么还要再取消一遍参赛资格,开棺鞭尸也不带这样的。”
连骁看着中年大师圆润身形似乎更膨胀了,呼哧呼哧喘粗气,有点担心下一秒他会炸开。
“你做的苦瓜羹根本不在华国食物志里,根本不是中餐!”大师顽强挺住了,胡言乱语道。
这下都无需连骁开口,直播间观众立即反驳:
【开玩笑,油炸苦瓜香蕉和苦瓜沙拉也不在华国食物志里,按评委这说法比赛也根本不是中餐啊】
【啧啧啧我算是看明白了,这比赛就是故意针对连姐的】
连骁懒得跟评委白费口舌,“我本来计划每参加一场比赛,就提供两道菜菜谱,”她双手一摊,很遗憾的样子,“看来是没机会