露了踪迹——银鳞一闪,尾鳍扫过鹅卵石上的褐藻。
八月炸是顺着藤找到的,裂开的淡紫果荚垂在朽木边,像被谁胡乱剪开的荷包。她捏着果蒂轻旋,半透明的果肉便裹着黑籽落进掌心,甜味混着朽木的潮气漫上来。野板栗扎堆躲在落叶下,鹿蹄印踩碎了带刺的壳,裸出裹着涩皮的小果。她用鞋跟碾开两颗,果肉比上次找到的更加金黄,看起来只需要经过炭火简单烘烤就能食用。
茗荷藏在蕨丛后头,紫红花苞上凝着露,掐断嫩茎时迸出带姜味的汁,宫知理不确定自己能不能做好这道菜,有的人就是很不喜欢茗荷独特的味道,但是现在不是挑拣的时候,她都一一笑纳了。蜂斗菜花茎是意外收获,本该春天抽的薹,许是山坳里暖,竟在腐叶堆里探出三指长的青秆,她把视线内的花茎全部都摘下,用树叶包裹,用细细的藤蔓扎好,放到背篓里,背篓里已经躺着好几捆这样的野菜了,里面还装着一大捆紫苏叶。
岩鱼最狡猾,总在她弯腰时从腿边掠过。宫知理解下口罩浸在回水湾,两枚野板栗坠着口罩绳边沉底。待鱼影钻进布褶的阴影,她猛地提起——成功收获三条银鱼,好险,口罩拉绳差点承受不住这个重量。
秋天的山总不会让人失望。
她带着笑容下山,回到家,把收获的食材一一处理。
岩鱼用紫苏、生姜泥、花椒粒、粗盐腌制,放进冰箱,醒来的小孩自觉去处理松蘑——她们现在可以说是处理菌类的个中好手了,宫知理清洗野菜,再给她们投喂炸开的八月炸,小孩们明显很喜欢这种甜甜的水果。
日头坠到山棱线时,风里带了凉意。宫知理拿着种子站到梯田的垄沟里,把提前用井水泡过的土豆块,埋进一掌深的坑里。洋葱头也剥了干皮,圆溜溜地蹲在浅窝,顶上刚挨着土面。葱苗根须上还黏着早晨村民挖出来时带着的泥团,栽下去时宫知理用手指把根颈处的土压实。大蒜瓣是最后撒的,尖头一律朝着西边山头,土刚盖过瓣尖。
她一个人种下这点东西很轻松,梯田剩下的土地面积还绰绰有余,明天把种子都撒进去吧——她真的有点想念第一天吃的白菜了,可惜白菜存货不多,早就吃完了。
生菜、小青菜、卷心菜...哪种都可以!
最后浇水定根,她想了想还是给地面铺上了芦苇杆。
芦苇杆铺完时,林子里传来第一声夜鸮叫,她摸着黑准备回家。
菜菜子和美美子把西侧门的灯打开,她踩着满是泥巴的鞋子回到家门前,脱下鞋子换上这两天抽空编出来的芦苇拖鞋:这样起码不会把家里的榻榻米弄得满是泥巴,两个孩子可在乎家里的整洁干净了。
www.jiubiji.cc