两个人这边正黏糊着,钟叔突然拄着拐杖掀开了厨房帘子,徐辞年惊得手一哆嗦,差点摔了一个碗,瞿城赶紧松手,抬头望天。
“我说你俩这是干啥呢?都六点多了,再不抓紧上菜,春晚可就赶不上了。”
“哎,这马上就做好了,就差钟叔您拿手的‘赵家宴’了。”徐辞年赶紧笑呵呵的绕出炉灶,还不忘抬头瞪一眼瞿城:妈的都怪你,差点被发现!
瞿城继续望天,在厨房里这边摸摸,那边蹭蹭,钟叔好奇的问他“小子,你在这里晃悠什么呢?窝窝一个劲儿的叫你呢,赶紧出去吧,这里有我跟年年就行了。”
这话一出等于是逐客令啊,瞿城略微有点蛋疼,一脸纠结的抬头,却看到了徐辞年偷笑的嘴角。
“我在这边帮忙吧,三个人干活还快一点。”
“不用了,我这可是赵家秘方,只能教给年年一个人,可不能让你这小子偷师。”老爷子系上围裙,故意跟他开玩笑。
瞿城哑口无言,再也找不到留在这里的理由,只能一副“生离死别”的样子给媳妇儿挥挥手,走出了厨房。
做饭的时候,瞿城抱着窝窝四处溜达,发现正对着厨房炉灶有个敞开的小窗户的时候,他就故意在面前走来走去,徐辞年的注意力都被他拉走了,每次看到瞿城走过来就忍不住抬头,两个人不说话,就隔着窗户用眼神腻歪着。
钟叔低头的时候,瞿城就会突然出现,对着徐辞年使劲挤眉,那意思是:我那按摩椅的钱白花了!老头子就知道给我打岔!
徐辞年一个憋不住笑出了声,教学中的钟叔很严肃的抬起头来“这是你妈留给你的东西,你笑什么?这是对你妈妈和赵家菜的不尊重知不知道?”
“哦…我错了钟叔。”
徐辞年收起笑容,装模作样的点头,趁着钟叔不注意,对着窗口比了一个大大的凸,引得瞿城乐了半天。
旁边的窝窝跟着学,还歪着头小声问“城城,凸是什么意思啊?”
瞿城按住他的小爪子,一脸严肃的摇头“大人的事情小孩不许管,闭眼吃糖。”
“QAQ”吐艳,闭上眼睛万一把糖糖塞到鼻孔里怎么办嘛…
天色彻底黑了下来,万家灯火,热闹非凡,喜庆的鞭炮声响过之后,徐辞年端着最后一道团圆菜走了出来。
“哇…好香哦!”窝窝迫不及待的爬上小板凳,挺着小肚皮使劲探着脑袋往桌子上瞄,馋的口水都要掉下来了。
旁边的瞿城和罗小茂一看到这一桌子菜都吓到了,乖乖哎…这是要撑死人的节奏吗?
饶是瞿城已经成了一方商界大鳄,什么样的馆子饭店都吃遍了,仍然不得不佩服徐辞年的好手艺,桌上的菜还没吃就已经让人胃口大开。
大长桌中间最显眼的位置摆着一个铜炉火锅,里面煮着奶白色羊肉汤,汤面上浮着几片翠绿的小香葱,用小漏勺一舀,大块肥美的羊肉块和切的整整齐齐的心管、百叶、羊蹄筋…混合在一起,熬煮了六个小时,一滴味精都没加,只需要撒上一点点盐,鲜美醇厚的让人直流口水,喝上一口全身都暖呼呼的。
以铜炉为中心,四周分别放着鸡、鸭、鱼、肉这四种过年必备的东西搞出了新名堂,川、鲁、粤、湘,四种做法,分别是辣、咸、甜、酸的口味,旁边是之前在Y城就见过的“赵家宴”六道菜,琳琅满目看得人眼睛都花了。
最特别的就是酒精炉煨着的牛骨野菌煲,拿着带着骨髓的大牛骨,煮出香味,再把松茸、金针菇、杏鲍菇…等七八种野山菌放进来吊鲜,把牛骨汤全都吸收干净,用生菜垫底,上面洒满了黄橙橙的蟹黄和鱼籽,馋得窝窝忍不住伸手偷吃了一块,幸福的在瞿城怀里打了个滚。
“辞年,你包养我吧,我啥也不求,