这总行了吧。导演?”杜艺桑森森笑着。
程书意面上不动声色,心里已经把带着她哥大头像的小人按在地上狂扁了十万八千次。杜艺桑还真拿自己当个人物了,居然还敢借机弹压她这个假象情敌,都是她哥惹出来的破事,她一定要记住这女人说的每一句话,等她回去就找姜姐姐告状。
第45章 第四十五章 咸
“程总, 就这样小火闷一个小时,关火后等汤不再沸滚之后,再放少许盐就好。”
事实证明, 一切可以用钱来解决的问题那都不是问题。
继程总上午厨房首秀失败之后,一个电话让黑珍珠餐厅有数十年熬汤经验的老师傅亲自登门, 带着鲜杀的所有煲汤材料,顺便还新带了全套的厨房用具, 包括巨大的一个砂锅,家里的那个被程书泽糟蹋过后一时半会儿根本没法用, 上门手把手给程总进行厨艺一对一私人教学。
这种老师傅对外开个教学班一节课的费用可不便宜。
不过程总显然没有那个精力和时间, 从处理食材开始在厨房一呆就是两个小时起步,最后还是由老师傅一套完整的流程走下来, 程总在最后一步关火倒盐就能得到自己精心准备亲自下厨的成品参鸡乌骨汤。
锦楼的师傅走了之后, 又等了一个小时,程书泽收拾好东西,去厨房关掉了火。
都不用揭开盖子, 两年以上山林散养鸡的甜鲜和滋补药材的清香彼此融合, 刺激着人最深处的嗅觉与味蕾,砂锅盖下呈金黄色的鸡汤浓香弥漫, 肉质细嫩仿佛即将脱骨融化。
看样子应该是差不多了。
程书泽拿过桌上的一小罐盐挖了一小勺均匀地洒进砂锅内,随后拿着汤勺从锅里舀了小半勺。
好像有点淡, 程书泽攥着眉回忆以前姜依韵熬汤时候的味道。
确实有点淡。
他记得以前姜依韵似乎是直接拿着盐罐往汤里一洒。
按照姜依韵以前的习惯肯定不会错。
程书泽重新拿起盐罐一洒,小半罐盐倾泻而出,落入了黄灿灿的汤面。
这回肯定行了, 程书泽重新盖上盖子,整个砂锅放入特制的保温箱中,随即拉上拉链。
姜依韵接到电话的时候, 正在收工。
今天没有夜戏,下午六点就结束了一整天的拍摄,不过现在天暗的早了,六点整收工整条路上已经黑的像是深更半夜人鬼莫问的空巷。
何舒正四处撺人约收工之后去火锅店聚餐。
“什么事?”姜依韵趁着一时半会儿没人注意她,接了程书泽的电话。
“姜导,今天收工了没有啊?”对面的声音懒洋洋的。
姜依韵看了眼井然有序开始撤退的现场,一盏盏灯暗了下去,黑暗席卷了过来:“正在收工。”
“收工了过来一趟呗,你们酒店楼下停车场。”
姜依韵的心猛然一跳:“你过来了?什么时候来的?喂!”
程书泽说完那一句,挂掉了电话。
“姜导,聚餐了!走不走走不走。”何舒双手做成喇叭状,遥遥朝姜依韵喊道。
人都差不多到齐了,就等着姜依韵打完电话。
“我……我这里突然有点事,我今天就不去了。你们玩。”姜依韵摆了摆手。
唐娅眉头一挑:“很急?要我送你吗?”
“不用了,你们好好玩,不用管我。”姜依韵戴上自己的围巾帽子。
“那行,你要是忙完了给我们打个电话告诉你位置。”
姜导有事不去,几个人勾肩搭背离开,等周围的人都散的差不多了,姜依韵把脸埋进围巾里往酒店的方向一路小跑。
酒店就在片场外围不远,旁边有