肉丝吃好不好?”
“不好,窝不怕辣,要吃虾虾!”
当家长的总是拿孩子没办法,等买完饭菜只能先剥了个小龙虾递过去,希望他被辣到后自己就不吃了。
被剥出来的虾尾肉质紧实有弹性,上面沾着点红油光泽,小朋友接过就往嘴里塞,那鲜嫩弹牙的口感,还有越嚼越香的滋味,好吃到他不自觉加快咀嚼速度。
孩子妈妈把虾尾剥给儿子,剩下的也没舍得直接丢,先把虾壳上的味道嘬干净,再把两个虾钳掰下来开始啃肉,一边吃她一边关注着儿子,发现他前面还嚼得很香,慢慢地脸就开始变红。
麻辣小龙虾就是要又麻又辣才够味,哪怕刚刚那个虾尾没有额外蘸汤汁,但入到虾壳里的味道,已经能辣到小朋友。
“是不是很辣?”
小孩子是种神奇的生物,遇到不想吃的东西时,没什么辣味都要喊辣不肯吃,遇到爱吃的东西时,就算很辣也要嘴硬地说不辣。
“不辣,窝还要吃。”
见他死鸭子嘴硬,孩子妈妈没办法,快速剥几个虾尾放到他面前,同时提前用冬瓜排骨汤加面条搞了一小碗出来,准备待会给他解辣。
小孩子嘴巴嫩,根本扛不住太辣的动作,果然在吃完三个虾尾后就忍不住嘶哈嘶哈个不停,一副快被辣哭的模样。
冬瓜排骨面确实清淡适合小孩子吃,但它太烫了,根本没办法解辣。好在这里是便利店,根本不缺喝的,孩子妈妈赶紧给他买瓶牛奶,才让他没真哭出来。
小家伙喝完牛奶后依旧眼馋小龙虾,不过却是不敢继续吃,而是捧着小碗吃面。
好在明清欢炖的冬瓜排骨汤清鲜可口,配上她手工做的拉面,很快就吸引小家伙的味蕾,让他低头吃个不停。
成功将孩子注意力转移到面条上,孩子妈妈想到剩下的小龙虾都是自己的,笑得那叫一个开心。
伸手捏起个小龙虾,先嘬一口鲜香麻辣的汤汁,再将虾壳剥开,捏着饱满的虾尾往红油汤中蘸一下,吃进嘴里汤汁麻辣咸鲜配上小龙虾弹嫩的口感,简直就是夏日里最美好的享受。
吃小龙虾一定要配上喝的,不管是冰镇啤酒还是冰可乐,吃完几个小龙虾再来上一口,那叫一个满足。
便利店内所有桌子已经都坐满人,每张桌子上都放着几份小龙虾,此时大部分人都已经把虾吃完,还不死心地在汤里捞着,确定连虾钳都被啃完后连蒜都不放过,捏起来往嘴里送。
“太好吃了,根本吃不够……”