油温来炸。”

“那你知道怎么判断油烧到八成热吗？”周母问。

“额……”

在把油倒进锅里后，望着油渐渐被烧热，周瑶瑶最终还是从心地选择后退，将灶台前的位置让出来。

让周母做香酥鸭她不一定会，但做好的香酥鸭、香酥鸡让她复炸一下，她还是没问题。

随着香酥鸡下锅复炸，高温将香味瞬间激发出来，阵阵更加浓郁的香味从锅里飘出来，闻着简直能馋死个人。

片刻后，等到鸡和鸭全部复炸完，一家人来到饭桌上边吃边夸。

“好吃，太好吃了，外酥里嫩，而且吃起来特别入味。”周父夸就夸，夸完偏偏还忍不住多说了一句，说怪不得周瑶瑶胖了。

周瑶瑶闻言哼了两声：“别人家爸妈都是觉得女儿瘦了，哪有像你们一样总嫌女儿胖的！爷爷奶奶，你们觉得我胖了吗？”

“女孩子胖点好看。”周爷爷吃着喷香的卤牛肉，笑呵呵地说。

周奶奶看到孙女嘴都嘟起来，赶紧道：“我们瑶瑶才不胖，之前太瘦了，现在这样才好呢。”

“还是奶奶最疼我，来奶奶，多吃点这个香酥鸭。”周瑶瑶夹着最嫩的鸡翅放到奶奶碗里。

其实今天由于她要回来，家里本身就准备了丰盛的饭菜，有鱼有肉有虾，然而此时一家人包括周瑶瑶在内，筷子却是都落在香酥鸡、香酥鸭和卤牛肉上。

周瑶瑶看到家里人都吃得那么香，心情很是愉悦，愉悦的同时还忍不住炫耀：“我在店里每天都有这些吃，我们老板还会做腌笃鲜、红烧排骨……甚至她连酒都会酿，她酿的米酒可好喝了，要不是怕过不了火车安检，我就带点回来给你们尝尝了。”

听到她描述店里的伙食，家里人都为她感到高兴。

只有周爷爷在听到自酿的米酒时，不由开口：“瑶瑶你们店里缺不缺看门的人？要不爷爷跟你一起去上班，不用给工资，只要管饭就行。”

都说老小孩老小孩，人老了以后性格就像小孩子一样，周爷爷显然就是这种性格。

他话落，周瑶瑶还没反应。周奶奶先瞪过去：“怎么，你这是嫌我做的饭不好吃？”

家里一般是她或者周母做饭，偶尔周父也会做，至于周爷爷，他倒不是不愿意做，实在是手艺太烂，做出来的东西狗都不吃。

“哪有，我这不是不放心瑶瑶一个人在外面上班。”周爷爷边说边又夹起一块香酥鸡，越吃越觉得香。