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岭南小厨娘 佑时越 69032 字 1个月前

吃食方面实在是挑,尤其是这馄饨,不是我做的还不吃呢,馄饨皮要擀到薄如蝉翼,又不能破,馄饨馅猪肉剁成肉糜,不单如此,还得加上刚从河里捞起的大河虾,剥成虾仁剁碎了同肉馅搅拌均匀,若是春日,那老太太还要让我往里头加上脆爽的马蹄,鲜美的肉汁与脆嫩的马蹄混合在一块,那味道当真是千金不换,这也就罢了,还有馄饨的汤也十分考究,是用一岁的母鸡放在瓦罐中文火煨上三个时辰,还得加上些竹荪等菌菇提鲜。”薛娘子侃侃而谈。

姜家旁的几人光听着就觉着那馄饨味道不错,就在几人不停吞咽着口水之际,一碗热腾腾的鸡汤馄饨就出锅了。

金灿灿还漂着一层油脂的鸡汤上浮着好几个圆滚滚半透明的馄饨,隐约之间还能瞧见里头粉色的肉馅,林书晚捏着勺子舀起一颗,略微吹了吹就咬破了馄饨晶莹剔透的外皮,鲜嫩的肉汁顺着缺口溢出,肉馅鲜嫩弹牙,猪肉是鲜的,加了羊肚菌的鸡汤也是鲜的,虾仁的味道更是鲜美,于是这碗馄饨更是鲜得恨不得让人将舌头一块吞下肚子。

“娘子味道如何?”薛娘子站在一旁低声问道。

闻言,林书晚头也不抬,就伸着手冲她竖起一个大拇指,“味道极好。”

“那便好,还以为娘子会吃不惯馄饨,我这就去把那些馄饨都下了。”说罢薛娘子匆匆回了灶房。

林书晚依旧头也不抬,直到右侧被人拽了几下,她才恋恋不舍地放下手中的勺子,顺着力道望去,就见源哥儿吸着口水盯着她手中的碗,仔细一瞧,眼底似乎还冒着绿光。

不单单是他,连宋老跟姜婉也是一脸眼馋地盯着她手里的碗,林书晚这才发现原来方才薛娘子只下了一碗馄饨给自己尝尝味,于是在这几人的热烈的目光之下,她又状若无事地舀起一颗晶莹饱满的馄饨,飞快送入口中。

那模样逗得姜婉哭笑不得,点着她的脑袋就笑着开口,“你这丫头,小心些把源哥儿馋哭了。”

好在没有给林书晚把源哥儿馋哭的机会,薛秦二位娘子就端着馄饨出来了。

等到众人吃饱喝足之后,林书晚缓步走到惊鸿身侧,“郎君,今日冬至,江世子可会归来?”

闻言惊鸿摇了摇头,“郎君并未同我说归期。”

与此同时,距离廉州有些距离的官道上,一队人马疾驰而过,为首那人一身墨色斗篷,寒风呼啸之际,依稀露出一截白皙的下巴。

天色阴沉,似乎就要下雨了,林书晚若有所思地抬头看了眼灰蒙蒙的天空,唤了惊鸿帮自己把今日晨起李贵送来的酒坛搬到院中,一把排开酒瓮上封口的泥巴,露出口子上的油布。

还未打开,淡淡的酒香就顺着瓮口溢出,原本正在指导几个娃娃读书的宋老,鼻子一动,双手背在身后,晃晃悠悠地就过来了。

他就这么站在林书晚身后,伸长了脖子往酒瓮里头瞧。

见此,林书晚难得起了一点坏心思,余光瞥着宋老,慢悠悠地抱着酒瓮就要往一边去,急得宋老抬手按住酒瓮,就要自己掀开那油布。

下一秒,就听林书晚噗嗤笑出了声,宋老这才反应过了,原来是这她故意再逗自己玩。

于是他冷哼一声,故作生气的模样转到一边,想着总要让那丫头来哄哄自己,结果林书晚就看了他一眼,随即嘴角一勾,一把掀开酒瓮上的油布,浓郁的酒香瞬间弥漫在整个小院之中。

葡萄酒馥郁芬芳的香味像把钩子似的唤醒了宋老腹中的酒虫,宋老哪里还顾得上生气,大步流星走到酒瓮旁,“这便是先前说过的葡萄酒?”

闻言,林书晚点头应是,又唤过青芜取来几只晶莹剔透的琉璃杯,随即抱起酒瓮就往杯中倒酒,宛如琥珀色的酒水顺着瓮口滑下,落入琉璃杯中,溅起水花。

今日游鱼巷