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岭南小厨娘 佑时越 70576 字 1个月前

再往下桌子上头摆了五只个头极大的陶瓮, 每只陶瓮上都描着不同的花色, 那人正猜测里头装得何种吃食,便听青芜笑着解释, “您瞧, 最南边的那只陶瓮里头装得是凉拌荠菜, 自南往北依次是酸辣菘菜,凉拌莴笋丝,雪菜拌笋丝, 凉拌干巴菌, 一共五种小菜, 郎君凭票据可任选一种。”

除了雪菜是寻了钱婶娘买的, 其他的蔬菜都是李郎君一大早送来的, 春菜鲜嫩,用来凉拌再合适不过,若是能配上一碗热粥,这一顿朝食就实在满足不过了。

青芜话音才落,就有几人迫不及待站起身子,大步朝陶瓮那处走去,冲在最前的丁卯抬手取过陶瓮旁的瓷碟,正打算夹上一碟凉拌莴笋丝时,察觉到自己的衣摆被人拽了几下,下意识低头,就瞧见自己脚边站着个玉雪可爱的娃娃,白嫩的脸颊鼓鼓囊囊,像存了不少吃食的松鼠,乌黑的头发用两根红绳绑在头顶,乌黑圆亮的眸子正盯着自己。

这娃娃丁卯认得,正是林娘子家的谨哥儿,他瞧着谨哥儿似乎有话要说,顺着他的力道蹲下身子,笑着问道:“谨哥儿可是有事寻我?”

“郎君,阿姐说了免费领小菜,要先把票据给我。”谨哥儿仰着头,脆生生地开口。

闻言,丁卯下意识从腰间取出票据递到谨哥儿手中,就瞧见个头才到自己大腿的娃娃,从自己肉乎乎的腰间摸出一支木炭,往票据上画了个一,又将票据还到丁卯手中,“等暮食的时候,郎君再凭票据来买八折鱼丸。”

对于此法丁卯有些新奇,但瞧着自己后头还排了三五人,只好快手快脚夹了一碟莴笋丝,回到桌前坐下。

方才点的吃食还未送上桌来,丁卯夹起一筷子凉拌莴笋送入口中,芝麻油的香味瞬间在口中炸开,伴随着香油的滋味,随之而来的是茱萸的辛辣,莴笋清脆爽口,酸辣开胃,原本就腹中空空的丁卯这会子更饿了。

好在他没等多久,周婶娘就端着鱼片粥同虾饺从后门绕进来了,随着她大步走近,浓郁的米香中混杂着鱼肉的香味,顺着穿堂风飘在食肆里所有人的鼻尖。

香,实在是太香了!

“郎君,您的鱼片粥还有虾饺,小心烫。”周婶娘将吃食摆在丁卯跟前,扭头之际瞧着铺子里头的食客,都在不停地吸着鼻子,不自觉挺直腰背,心道我们家晚娘做得吃食味道就是好吃。

丁卯自是不晓得周婶娘心中所想,只直勾勾地盯着面前的粥碗,刚出锅还蒸腾着热气,白嫩的鱼肉同米粥混在一起,不分彼此,浓郁的香味似猫爪勾动人心,他吞了吞口水,有些挣扎。

片刻之后,打算遵循本心,飞快抄起一旁的勺子,挖了一勺都来不及吹凉,一口塞到口中,烫得丁卯斯哈喘气,都舍不得将口中鲜美的鱼片粥吐出来,太好吃了,他从未想过鱼还能炖粥,粥中的鱼肉与平日里吃的红烧鱼,椒盐鱼全然不同。

鱼肉鲜甜带着一点花椒微麻的滋味,格外美味,再配上一筷子凉拌莴笋丝,那滋味真真是美上天了。

还有那虾饺,青芜连着蒸笼一块儿端上桌来,薄韧的外皮包裹着一整颗大河虾的虾仁,筷子一夹,底部肉馅的油脂从口子溢出,丁卯舍不得浪费,在油脂即将滴到桌上的瞬间,飞快将虾饺塞入口中。

满满的一口,肉汁充盈在口齿之间,尤其是林书晚还在肉馅里头夹了笋丁,河鲜的鲜与春笋的鲜完美融合在了一块,鲜得丁卯都想连着舌头一块吞了。

“劳烦,再给我来一笼,不对,两笼虾饺,太好吃了,我得带回去给我家那口子尝尝。”丁卯坐直身子喊道。

“真有这么好吃?那给我也加一笼虾饺。”丁卯邻桌点了生煎包,见此,当即又再加了一笼虾饺。

最后食肆里头几乎人手一份虾饺。

周婶娘来来回回忙得脚不沾