虽然季恺城给留了晚饭，但他还是准备今天烧一顿冬笋。

他去刘大飞家里看了，刘大飞烧的是咸肉冬笋汤，按刘大飞的说法，那就是保持冬笋的原滋原味。

于是许睿也打算跟风，他回到宿舍里，从蛇皮袋里拿出两颗个头不算大的冬笋便坐在板凳上剥了起来。

粘着湿泥的笋壳一圈一圈剥下后，真是看着分量多，实际上就白嫩的一小颗，再用菜刀削去硬梆梆的根茎部，要不是刘大飞说煮汤两颗足够了，许睿都怀疑这点够不够塞牙缝。

结果洗干净放砧板上切片后，居然也能装一小盘。

咸肉很咸，只需要切个七八片就行。于是许睿将剩下的咸肉装碗里，留了砧板上的一点切成了薄片。

土灶上的水很快烧开，将咸肉片和笋片一齐倒入，冬笋本身就嫩，而咸肉更是能生吃，所以不用烧很久，烧完后撒点葱花，融一小坨猪油，一碗咸肉冬笋汤颜色清亮，香味扑鼻。

许睿迫不及待拿着勺子尝了口，这个时节的笋与其他时候不同，哪怕没精心烹饪，也不麻舌头，只有唇齿间脆嫩的口感，简直能鲜掉人的眉毛。

许睿饭盒里的饭吃到还剩下一半，就直接拌咸肉笋汤喝，连红烧鱼都没滋没味了。

吃完后，他又重新煮了一锅，准备带给正在上班的季恺城尝尝鲜。

他洗干净饭盒，接着将滚烫的笋汤装在饭盒里，盖严实盖子，又带了只勺子然后捧着饭盒去了维修部。