一个小一点大概半斤的样子,一个重一点得有一斤出头。
“等等回去熬汤喝,大林哥说了,都给我”顾知辛嘿嘿的笑着“给妈妈补身体。”
“行!今天妈妈就给你们做鲫鱼煎蛋汤,大林子,明月走今天去我家里吃……”江枝薇接过两个孩子手里的水桶,肆意的笑着。
“好~”
“那就麻烦二婶了”
几人排成一排走在小路上,江枝薇走在前面,跟鸡妈妈一样微微张开双臂。
中间是两个小毛头,走路一蹦一跳的,然后是顾明月,最后是顾林。
一到家江枝薇就给他们派任务。
“妞妞,壮壮!”
“到!”又换了一套衣服的两个小娃娃立马走了过来,对着江枝薇敬了一个不太标准的礼。
“这种小鱼妈妈不要,等等喂鸡,这么大的鱼,能理解吗?”
“可以!”两个小家伙连连点头。
“明月……”江枝薇很满意,转头就叫顾明月。
“到!”顾明月学着两个小家伙的样子,对着她敬了一个礼“长官有什么指示?”
“大林子……”
顾林沉默然后从不远处走了过来,一张脸爆红,他在几人的注视下默默的抬起了自己的胳膊。
“到……”
好羞耻啊,他都多大了,还玩这个!
“嗯……”江枝薇忍住要笑的冲动,她可以确定,现在只要她笑出声,这孩子立马撒腿就跑!
“等他们两个挑出鱼,你们就这样……这里用指甲划拉一个口子,然后这样用力一挤……看明白了吗?”
江枝薇从水桶里拿了一条小鱼给两人示范了一下。
不是什么很难的事,就是有些恶心。
“会的长官!”顾明月毫无芥蒂的叫到
“……会了……”一旁的顾林脸红到快要爆炸了,声音小的可怕。
“叫长官呀”顾知语从旁边伸出头,不满地说道“要说,会了长官!大声点!”
顾林心一狠,牙一咬“会了长官!”
“噗……嗯,好了去处理一下吧”江枝薇看着他视死如归的样子,忍不住笑出了声。
顾林好想死,羞耻心爆棚!
江枝薇也不逗他了,等等给人逗跑了。
几个孩子在院子里处理着鱼,江枝薇则在厨房里处理。
两条鲫鱼先拍晕,在划开拿出里面的内脏,接着在处理鱼鳞,开花刀,清理鱼腮,用清水洗去表面的污渍。
江枝薇就来到了锅洞,家里点过的柴已经不多了,也不知道能不能支撑到一个月之后。
点火,烧锅。
锅里加油,油热开始下鱼。
将鱼煎到两面金黄,再将鱼扒拉到一边,用剩下的鱼煎了两个鸡蛋。
鸡蛋炸至两面微焦,加入开水,小火开始慢炖,这样炖出来的汤才浓白的跟牛奶一样。
江枝薇将锅盖盖上,里锅里闷上了陈米饭。
“好香啊……”厨房门口突然多了两个毛茸茸的头“妈妈,鱼汤好了吗?可以吃饭了吗?我好饿呀”
江枝薇笑了笑,用铲子把鱼切的碎碎“还没有,再等一下哦。”
她将鱼汤盛出来,被切碎的鱼肉跟鱼刺就用细竹条编的筛子筛过。
她也不知道自己为什么会做这道菜,好像……鱼汤本来就应该这么做一样。
特别是加上大白菜跟豆腐之后,这道菜好像才会完整。
第66章:人吓人吓死人
到这一步都还没完,江枝薇又把过筛的鱼肉重新放到了锅里翻炒。
一直翻炒到没了水分,鱼刺变成乳白色,细小的