碟开胃小菜被端上桌，客人们都客气的没有动筷。

直到热菜摆满圆桌，所有菜品上齐，席间响起各种祝寿词。

词毕，在主人的招呼下，才开始推杯换盏，觥筹交错。

主桌旁边一个书生模样的人被旁边人推了一把：“快去！今日在坐的都是镇上的富户，别丢我的脸！”

这书生正是刚考上秀才的赵顺，而他身旁的是镇上粮行的掌柜吴达。

赵顺手里拿着自己写的贺词，有些紧张，但他知道这是他最后的机会！

今年院试，他是踩线进的，这试题难度已经到他极限，这秀才怕就是他能达到的最后高度，想再进一步很难。

如今不如趁着这份名声，先结交到镇上这些富户才是最重要的。

他想清楚后，刚想上前，主桌上一个人却突然开口吸引了众人的视线。

第47章 生意

“这味道好特别, 不太像天香楼的口味？”一个身着绸缎料子的男人尝了一口冒着热气的酸萝卜炖猪蹄，惊喜出声。

天香楼的名气在镇上有目共睹，只要有宴席, 基本都是由天香楼承包。

所以本都默认这寿宴是天香楼做的, 但随着此人这一声惊叹，众人都纷纷打量起桌上的菜品，开始下筷，然后发出和那人一样的惊呼

在座的都是一些富商或者富农, 以前都是天香楼的常客, 这味道一尝就都能分辨出不同来。

“这味道独树一帜，辛辣鲜香，让人胃口大开！”

“这好像是如意楼的手笔，这如意楼就在天香楼对面, 最近才崭露头脚，他家的菜我吃过！就是这味道！”

“这腌菜也不错！清脆爽口！”席上不缺鱼肉，中途来上一口还十分解腻。

主桌的张员外, 听到大家的夸赞很是高兴，这席面做的好, 让他也有面子。

他不吝啬的对酒席上陪坐的陈贵夸赞道：“这多亏了如意酒楼的陈掌柜, 我前些日子被友人邀请去他那儿吃饭，没想到一下就喜欢上他那儿的口味！这不！就想在寿宴上，也要让各位都尝尝这味道！”

陈贵起身，鞠躬回应：“张老爷谬赞，各位谬赞, 我这酒楼能有今日，多亏了我的两位好友，这猪蹄里的酸萝卜也是用的腌菜做的, 而这腌菜都是出自他们之手！”

众人都知道，这如意酒楼在镇上开了不少年头，生意一直不温不火，直到年初突然爆火，好像就是因为推出了这腌菜做的‘山野双珍’。

听陈贵这么说，大家都好奇起来，这两人是何方神圣。

张员外也不例外：“倒是手巧，不知今日可来了？”

陈贵赶紧回道：“来了，在后头候着呢，我这就叫他们过来。”

陈淮安和陶十七被人领着从廊下过来，两人衣着虽然朴素但却很整洁，加上容貌和气质又十分突出，众人初见，就纷纷赞叹。

两个站在旁边，张员外没开口，他们便不乱动。

张员外看两人虽然衣着朴素，但举止得地，十分满意的开口：“这腌菜做的不错，吃起来有股独特的辛辣味，不知是如何做的？”

旁边几位客人也点头附和，纷纷问道：“这酸萝卜比别家更鲜脆，不知有什么诀窍？”

陈淮安这才往前一步，先拱手一拜，再不卑不亢的回道：“回张员外和各位老爷，这辛辣味是来自一种叫番椒的植物，是我夫郎走镖时偶然所得，我便种了一些，它不似茱萸涩苦，所以辣味更独特些，至于脆爽口感，须得注意调料配比，和一应用具的准备上下功夫。”

至于比例如何，怎么下功夫他便没说，毕竟这么多人，他也不能毫无保留的把吃饭的家伙倾囊相授。

再说了大家都是商人，也不是真