有时卖的，是孩子们爱吃的小水萝卜。一把一把地码在桌案上，时不时观音点化似的，用树枝叶往上头洒点水，能叫萝卜一直保持水嫩、鲜红。

这种萝卜是甜脆口的，吃着很嫩，水分比人参果还足。江知味给两小只和小孛萄都买过，一文钱三根，从萝卜缨子上切下来，淅沥沥地淌汁水。

江知味差点儿忘了，周婶经常一车一车地进萝卜，显然有相熟的长期供货商。她立马去周婶家的杂货铺问了，果然确有门路。

在周婶的指路下，

江知味一个人骑着驴子，从内城走到外城，终于找到了周婶口中那味萝卜贩子。

又在萝卜贩子的引荐下，结识了他的堂兄程磐谷——一位在汴京郊外包了大片池塘，养了几大亩莲藕，正愁开不了销路，怕莲藕统统烂在池塘里的中年汉子。

也算是双向奔赴了。折腾了一下午，江知味总算把接下来一直到彻底入冬前的莲藕都定好了。

要不是周婶，这事儿一下午难成。为报答周婶的恩情，她在做朝食的时候便多捎带了一份。

热气腾腾的吃食置于木托盘中，端到周婶跟前时，她面上笑意藏不住：“呀，知姐儿，这是什么呀，你婶子我白活大半辈子，没见过哩。”

第45章 肉蛋肠粉

陶碗中酱汁浓稠,缱绻地垂挂在布满褶皱的米皮上。

周婶定睛一瞅，碗中静静躺着的原来不止米皮。酱汁底下，米皮透白的缝隙中,还藏了老大一块金黄的鸡蛋和颜色粉嫩的猪肉团。

不用凑到碗边,就能闻见酱汁里飘来的浓浓蒜香。

另有一碗汆丸子汤。碗中的肉丸子鸭子凫水似的地漂浮,底下若隐若现的，是烫好的青菜和小蕈。汤里大约放了香油，除了蒜香，便是香油的淡淡芝麻味了。

早起尚有露水,周婶没来得及吃朝食，还在杂货铺里收拾。这会子饥肠辘辘,见着这两碗滚热的吃食，顿觉身心大好。

江知味笑着把托盘递给她：“阿婶，这个呢，叫作肠粉,汴京城里可吃不着，就我家有。里头半点茱萸都没放,酱香的，二丫和三丫都能吃。”

“哟，那我们今天可有口福了。知姐儿你说你来就来,这么客气做什么。”

周婶心里门清，知道这孩子是为了昨日萝卜贩子的事情来。昨日后来两人没碰上，但看这情形，回礼都来了,莲藕应该已经有着落了。

出于关心，她还是多嘴问了：“可都安排妥了？”

“妥了，包妥的。”江知味笑得眉不见眼,“谢谢您啊，要没您的帮助，我今日还得为莲藕的事情发愁呢。”

“傻孩子，跟你周婶说什么谢不谢的。你出生那会儿的第一口奶还是我喂的，咱两家什么关系，没必要这么客气。”周婶笑得温和。

她是打心眼里喜欢江知味这个孩子。模样生得标致，勤快、大方、待人接物彬彬有礼，说起话做起事都一套一套的，身上自带一股劲儿，与她相处时，总觉得很舒服。

江知味跟着笑：“那我不耽搁您嘞，我还得回去继续做吃食，等会儿再来收碗筷。”

周婶“嗳嗳”应着，这就快步走到了杂货铺子里。

桌案上刚摆的小水萝卜被她小心挪开，找了块干净地方，她把木托盘放下。二丫和三丫都还在睡着，她唯恐肠粉和肉丸子汤放凉后要不好吃了。

便先喝了口肉丸子汤，咂咂嘴，口中喃喃：“见鬼，知姐儿做的肉丸子汤都和别人做的不一样，这也太鲜了。”

她自个儿偶尔也做肉丸子汆汤，那汤底就是比不上人家调得好。光在香味上就有欠缺，显然知姐儿的肉丸子汤里，除了香油，还放了丁点葱油。

周婶见过知姐儿家的葱油，是用猪板油熬出来