菜价，二是换掉林氏。太子定是听出他的目的。此事无论换成谁都会愤怒。皇帝叹气, “你说这事怎么办？”

内侍哪敢出主意：“殿下对此怎么看？”

皇帝：“太子认为朕身边的你们皆可胜任丰庆楼管事一职。朕不是非他不可。他不想干就换别人！”

内侍也觉得他可以胜任。丰庆楼的点心师傅和掌勺大厨以前都是御厨。酒店最重要的就是酒和菜。有最好的酒和天下最好的厨子，掌柜的换成无知幼儿也不至于被仁和楼比下去。

不过内侍费尽心机才到皇帝身边伺候，可不想出去迎来送往，“奴婢不懂经营啊。”

皇帝很是不满地睨了他一眼。

内侍头皮发麻，不敢装瞎，他故作疑惑：“奴才记得仁和楼掌柜的好像是个小娘子？丰庆楼掌柜的要是不如一个年轻女子——不怪太子殿下认为奴婢可以胜任。”

皇帝恍然大悟——

先前一直仁和楼仁和楼，以至于他忘了仁和楼掌柜的是薛理的妻子。皇帝记得薛理今年不是二十五就是二十四岁，即便他妻子比他大上两岁，也比丰庆楼掌柜小十几岁。

丰庆楼掌柜被可以当他女儿的小娘子比下去，还有脸请少府监替他污蔑仁和楼？难怪太子骂其厚颜无耻！

皇帝感到脸疼，“去把大理寺卿和御史大夫给朕找来！”

内侍心里咯噔一下，不由得想起上次皇帝想办谁谁谁，就是御史象征性递一份奏表，大理寺接到奏报令人严查。

皇帝见他恍若未闻一动不动：“难道又被太子说中，丰庆楼掌柜——”

“奴婢不敢！奴婢立刻去找两位大人！”内侍连忙跑出去。

话分两头，单说一方。

刘丽娘和薛二哥走后，薛瑜赶着她的小毛驴拉着一个采买去市场，林知了同以往一样在店里算账。

虽然林知了的办公室收拾好了，可是北屋低矮，不如宽阔的店里凉爽。林知了把钱串好，叫伙计帮她拿着笔墨，她把库房余粮以及厨房配料统计出来。

薛瑜回来，林知了就叫她驾车回家。实则两人先去香料店，林知了买了二十多种香料才去崇仁坊路口等林飞奴。

在路边约莫一炷香，林飞奴提着蹴球出来。

先前林知了哄他踢毽子和踢蹴球一样，害得少年被同窗嘲笑，薛理就给他买个蹴球。学堂院里可以踢球，林飞奴日日把蹴球带过去。

林知了不喜他边走边踢，用渔网给他改个网兜，可以把蹴球放进去提着去学堂。

蹴球和书包放车上，少年坐到薛瑜另一侧，“我试试。”

薛瑜把缰绳给他。

对于这种小事林知了不会指手画脚。若是有点忍不住想唠叨几句，她就别过脸去只当没看见。

回到家中，薛瑜和林飞奴去书房，林飞奴写功课，薛瑜练她那手狗爬字。林知了打开香料挑出十三样，用家里的小秤称出配比，她就生火炒香，再用薛二哥帮她买的药碾子碾磨。

林知了刚刚磨碎，离磨成粉还要许久，薛理牵着马进来。

薛理把马栓好，洗洗手就朝林知了走来：“又是你自己磨？”

林知了：“哪能不留一手。”

薛理：“他们不问这些香料都是什么跟什么？”

“宫里出来的人就这点好，知进退！不止没问过这个，也没有问过花生芝麻酱的配比。”林知了忽然想到一种可能，“他们是不是以为香料也是我找二哥二嫂买的？”

薛理：“你不入账？”

“他们不识字。再说了，账簿一直被我锁在柜中，他们哪知道我写的是十三香，还是二十多种香料啊。”林知了在账簿上写下二十多种香料防的不是伙计和厨子，而是外人。