还有吗?再来一份?”
话音落下,跟他一起来的隔壁桌要再来一份。
小鸽子下楼端两份,今日的雪衣豆沙率先清空。小鸽子到楼上故意告诉他们没了。侍卫们本想打包给家人尝尝,赶忙问鸡蛋糕还有吗。
小鸽子就说,快没了,可以再做。
这群侍卫就要他交代下去,给他们每人备一份蛋糕和一份雪衣豆沙。
小鸽子把这事告诉林知了,林知了指着打蛋白打出经验的伙计,叫他们去厨房做雪衣豆沙和鸡蛋糕。
鸡蛋有,豆沙没了,薛理就出去买豆沙。幸好离市场近,市场有几家卖豆沙馅馒头的饭店,店里常备豆沙。
殊不知他刚走,来了几个女客。林知了不禁谢天谢地,一屋子男人,终于有了女客。女客才能撑起她店里的甜点啊。
林知了亲自迎接,告诉她们楼上有房间,还有屏风遮挡,这几位女客选择上楼。
此刻李珩正在品尝松鼠鱼,心里感叹摆盘不如丰庆楼,味道不输丰庆楼,不经意间看到往楼上去的几人,差点呛着,只因其中一位险些成了他未婚妻。
多年前两家准备过了中秋就议亲,结果赶上太子妃陪太子被囚禁东宫。李珩瞬间从香饽饽变成臭鸡蛋。
李珩的几位友人也见过那位姑娘,冲他挤眉弄眼。李珩装没看见,冲林知了招招手。
林知了:“李公子有何吩咐?”
下巴指着干干净净的盘子,李珩道:“给我打包两份。”
坐在他四周的食客终于忍不住好奇开口打听:“掌柜的,那个雪衣豆沙是什么做的?可以按个买吗?我们一人买一个要多少钱啊?”
第100章 累麻了
林知了离成为合格的商人还欠点火候, 面对身着短衣的食客,一个小玩意卖五文她心里有愧,好在面上淡定,看不出分毫, “一个五文, 一盘八个四十文。”
打听雪衣豆沙多少钱的食客正是东市的匠人, 闻言惊呼便宜!
林知了有些意外, 感觉价格定低了:“你是要一盘还是要一个?”
买一盘是要送回家,可是他家在城外,下午他还要做事。匠人担心来不及, 决定买一个尝尝。若是味道极好, 明日叫妻子赶在仁和楼刚开门的时候过来买。
林知了叫他们等一会,现在没了, 后厨在做。
匠人点的拉面还没送来, 就说不碍事,吃了面再尝尝那个点心。
林知了离去,伙计把糖醋里脊和回锅肉放到李珩面前。李珩的友人指一下上楼的伙计, 李珩看到白瓷碟中的肉色泽红亮。李珩问伙计刚刚上楼的伙计端的何物。
这个伙计没看到,哪知道是什么。好在他在东宫多年,习惯了唯命是从,不习惯反驳,就请他描述一二。
伙计听到“发红”二字就猜到是红烧肉,说掌柜的亲自炖的, 足足一个时辰,此刻就在后厨温着。
李珩想尝尝,伙计跑去后厨盛一份,想起李珩乃他前主子的小舅子, 像这样的富贵人家不吃猪肉,顶多食些荤油。他的神色有些为难,犹豫片刻端过去,低声说:“李公子,猪肉做的。”
李珩:“又不是毒!”
伙计放心下来:“您慢慢品尝。”
人都有好奇心,李珩不是例外,以前因为好奇尝过猪肉。在他的印象中肥肉腥腻,瘦肉又腥又柴,李珩用夹面的手劲夹红烧肉,啪嗒一声,肉掉回盘中,从肥瘦相间处断开。
李珩等人吓一跳。他的友人提醒他轻点,自己也夹一块送入口中,没有一丝猪肉的腥臭,肥肉入口即化,难得的是他们吃了很多东西,不是很饿也不觉得肉油腻。细品之下有点甜,又不像他们以前在淮扬一带吃的羊肉齁甜,这个甜更像是为了把猪