了澡,才倒在床上,睡了过去。
这?觉睡到天色将暗,因为难得?颠倒了作息时间,所以她睁开眼睛,透过没有?拉拢的窗帘看到暗下来的天空,?瞬间甚至以为现在是凌晨,自己醒得?太早了。
但她旋即就醒悟过来,自己刚刚出差回来,是早上入睡的。
所以这是马上就天黑了?
摸过手机?看,晚上七点。正是晚餐时间,所以看到这个?时间,邵沛然的身体几乎是反射性地给出了反应,发?出亟需进食的信号。
这时就不得?不佩服贺白洲的前瞻性了,要不是早上好歹喝了?碗粥,说?不准她会被饿醒。
邵沛然坐起?来,先给贺白洲发?了?条消息,然后才起?身去洗漱。等她洗漱回来,就接到了贺白洲的视频电话。邵沛然接通之后,把手机丢在床头,去衣柜里挑衣服。
“晚上想吃什么?”虽然只能看到天花板,但是贺白洲已经十分习惯了,直截了当地问。
“清淡?点吧。”邵沛然说?,“这几天参加了太多酒局,都没怎么好好吃过饭,现在只想吃家常菜。”
“你要是不嫌弃,可?以来我们医院吃的食堂。”贺白洲说?,“因为要给病人吃的,所以和外面?卖的不?样?,没那么重油重料,全靠大师傅的手艺撑着。”
她相当遗憾,如果自己会做菜的话,这时候应该邀请邵沛然去自己家里,或者?自己带着菜上门来给她做,这样?既能二人世界,也?可?以展示自己的才艺,那才叫有?家的氛围。
可?惜,她从小到大虽然学过不少东西,但其中还?真没有?厨艺这?项。
或许可?以学?点。虽然以她和邵沛然的身家来说?,不论是请人做饭还?是去外面?吃,都能负担得?起?,不用自己亲自动手。不过偶尔亲手下厨,也?算是?种情趣嘛。
当然前提是手艺要好,至少做出来的东西能吃,如果是黑暗料理的话,那可?能就要变成对感情的考验了。
邵沛然对于吃食堂倒是没有?意见,“也?行。”
“那我去接你?”
“干嘛费这个?劲?”邵沛然说?,“我直接开车过去就可?以了。你可?以先点菜。”
贺白洲还?真就拿着手机去了食堂,看看今天的备菜,让邵沛然点单。等点完了菜,挂断了通讯,她才跟大师傅提起?,自己想学做菜。
大师傅问了两句,就确定?了她的诉求,然后给出了十分贴切的建议,“你这也?不是打算学精,就是偶然下厨做?做,能给人留下印象就可?以,那就不能学太难的。而且拿手好菜,?道就够了,对方记住了这个?味道,就是记住了你。最简单最实惠的,就是煲汤。”
毕竟新手最容易犯的错误,多半就是烧糊了锅或者?往热油里下食材的时候把油溅出来,至于那种能炸了厨房的,大师傅真诚建议还?是直接远离厨房的好。
所以相对来讲,煲汤就很保险了。第?水多,不用担心烧糊了锅,而且现代化?的电器还?可?以定?时。第二不用烧油锅,可?以最大限度避免烫伤。第三还?不用看火候,小火慢炖个?几个?小时都行。
最后,只要调料齐备且适量,味道通常都坏不到哪里去。以?道“亲手制作”的菜肴而言,这就算是成功了。
大师傅拿着高薪,对老板当然也?很大方,“我这里有??道老鸭汤的秘方,祖传秘方,没告诉过人的,保证你熬出来的汤滋味绝佳。你要是怕自己掌握不好食材和调料的用量也?没关系,什么时候要用,说??声,我这里给你准备好了,你带回家放进砂锅里,加满清水,大火烧开再转小火熬三个?小时。”
“好,就是它了!”贺白洲十分满意地