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吴登瑞咂摸着,觉得有些不对劲。
拿着筷子拨了拨,这才发现这蟹壳另有奇妙之处。
吴登瑞干脆拿起那蟹壳放到嘴边,“咔嚓”一声脆响,本该坚硬的蟹壳被他一口咬了下来。
嘶——
这是面粉做的!带着浓郁的麦子焦香,和独特的酥脆口感,嚼劲十足。
这蟹壳是假的,蟹肉自然也不言而喻了。
他就说,这个季节怎么会有如此肥美的螃蟹!这大理寺也没有这般实力连续两天能嚯嚯这么多的螃蟹啊!
也不知道这小娘子是用什么做的。
对上黎书禾投来的视线后,吴登瑞笑着说道:“黎师傅,你这个‘螃蟹’,可差点把我都给唬住了!”
黎书禾正净了手,笑着走了过来,叉手道:“吴寺卿,这道‘赛螃蟹’,味道如何?”
“好个‘赛螃蟹’!真真是以假乱真!这菜有意思,名字也有意思。”吴登瑞显然是十分满意,又评价道,“鲜甜滑嫩,不是螃蟹,却胜似蟹味。”
“这是用着鸡蛋炒制而成,为了让味道更鲜,我又往里头加了些鱼肉和海米,所以吃起来也是有一股海气,就是不多罢了。”
“原来如此!”
吴登瑞眯着眼,虽知是假的螃蟹,但那味道确实勾人。咂巴咂巴嘴唇,回味着这“蟹”味,笑道:“那这蟹壳可是有面粉做的?”
黎书禾称赞道:“真真是瞒不过吴寺卿,确实是用面粉烤制而成的,只当是图个新鲜。”
吴登瑞从新打量了一番她的模样,不卑不亢,落落大方,于是笑了起来。
“这蟹虽非真蟹,但味可不差!”
说罢,吴登瑞又拿起筷子,将蟹壳里最后一点沾着姜醋汁儿的“蟹肉”和“蟹黄”刮了个干干净净,而后又继续拿起蟹壳咔嚓咔嚓吃了起来。
谁说赛螃蟹就不是螃蟹了?反正味儿都一个样!
……
暮鼓钟声终于响了起来,众人迈进食堂时,也皆是被这场景吓了一跳。
他们大理寺何德何能啊?!能连续两日吃着这特地从江南运来的螃蟹,份量竟还这般足!
好些个官员当即就立志,今后定当要更加勤勉,才能不愧于这般待遇。
裴珣走进来后,看着这桌案上的菜肴也是满意地点头,正准备去老地方准备将他特制的大碗拿出来时……
咦——
他碗呢?
裴珣恨不得仰天咆哮:究竟是哪个贼人!竟敢跑到大理寺来做贼,还居然偷到他头上来了?!
第129章 桂花酒酿(一) 哪个龟儿子偷了我的东……
要说大理寺这段时间最谁的日子最难捱,那定然是刘茂春刘师傅。
从前头好好的掌勺师傅到如今给专门负责大理寺监牢饭食的黄师傅打下手。偏这些个狱卒、犯人都不买他的账,一日日地对他冷嘲热讽,简直是苦不堪言。
不说还好,这一说起黎书禾,刘茂春就憋着一股气。
明明是他最早来的大理寺,现如今这里却没有他的一席之地。反而是被那个小丫头片子混得风生水起,就连王陶年那个胖子都对她言听计从,心里更是添了一股怒气。
而后又听说她拿那些个水果进行烹饪炒菜,还引得隔壁御史台的中丞大人亲自上门请她去掌勺,心里的怨气更甚。
明明是他先开始用水果炖菜的,万万没想到竟是为她做了嫁衣,让她白捡了这个便宜。
刘茂春心里当真是又气又苦啊。
再听闻前几日这黎书禾不知道做了什么吃食,将食堂里弄得是乌烟瘴气,尽是一股茅厕里的味道。
刘茂春以为自己的机会终于要来了。