用了清蒸的方法。”

“虽然清蒸势必会让雷暴兽肉内残留一些小电流，但是完全不影响整体口感，还很有特色。别的菜都是色香味三项俱全，这道菜是色香味声四项俱全。肉片绵软醇香、肥而不腻、肉香四溢，让人回味无穷。不仅好吃，还为我们之后对于雷暴兽肉的烹饪方法开启了新的探索方向。很好！”

安吉丽娜面上没有点头或者摇头，只是转头看向其他人，“你们觉得呢？”

“我倒是觉得对这道菜里面的喜菜是怎么做的比较感兴趣。”一名胖胖的金发评审，擦擦自己嘴角的油光，缓缓开口，“在场诸位应该都吃过雷暴兽肉，只要处理的好，味道是不会差的。”

“这个‘喜干菜’的味道和新鲜的喜菜完全不同，不仅吸收了雷暴兽肉的油脂，还能保持其清爽的口感，是一个很好的助攻。我在想，是不是其他肥腻的肉都可以用搭配这个喜干菜。”

“好主意！类似这样能和肉相辅相成，完美交融的方法，我们等比赛结束可以找这名选手讨论试验一下。而且除了喜菜，还有其他的菜能不能”

眼看再讨论下去，美食大赛评审席要变身美食研讨会了，安吉丽娜赶紧阻止了其他人的发言，

“好了，大家对这个菜的其他研究我们等比赛结束再来讨论，现在都先给这道菜打分\写评语吧，除了最高分和最低分，其他分数都是匿名的，大家按照自己的真实感受打分就行。没问的话大家就开始吧。”

“我有问题！”熟悉的声音再次响起。

安吉丽娜疑惑看向郭平，“什么问题？”

“盘子里剩下的两块雷暴兽肉能分给我吗？等会冷了就没热的好吃了。”

话音刚落，顿时引起其他几个也很爱吃肉的评审的异议，

“两块肉都给你？想得美！一人一块还差不多。”

“就两块肉，还有其他人也想吃呢。”

听着耳边突然吵吵嚷嚷起来的几个人，安吉丽娜实在受不了，要不是还在直播，真想一人捶一拳，一个个的正事儿不干，就知道吃。不对，吃就是美食社的正事儿，但是现在先打分更关键吧？

“都停下，剩下的两块肉先给用保鲜装备装好，谁都别吃。别忘记我们这是在给美食大赛做评审，碰到好吃的就吃个饱，吃饱了那还怎么公平的评价后面的选手？”

说完就让机器人上前收菜，众人见暂时没希望再吃，也就停了争吵，但是心里对接下来选手们的菜品更期待了。

这一届参赛者看样子都是高手啊，前有半决赛第一名做出两道“美网爆帖菜”，后有决赛20分钟出炉一道色香味俱全的大菜。希望后面的选手都保持这种高水平。

评审们纷纷回到座位开始给这道喜干菜暴扣肉打分写评价，直播间缺因为迟迟看不到评审的评价炸开了锅。

【什么鬼？为什么决赛不能实时看到评审点评选手的菜品啊？我还想看他们怎么评价梅梓20分钟完成的喜干菜暴扣肉呢。】

【据说决赛是盲盒到底，为了公平公正，评审们只知道菜名和食材，其他信息都不知道，甚至看不到选手们的准备情况以及我们的弹幕。】

【啊？那后面评审们的点评情况会放出来吗？我最爱看评审犀利点评选品了，居然不放，这样太不爽了。】

【也不是其他信息都不知道吧，梅梓20分钟做完一道菜，评审们看时间就知道用得少，说不定会给鼓励分。】

【这是特殊情况，时间那么短，难度那么高，别说没有鼓励分，就算有也正常。】

【就是，不是每个人都能20分钟做完一道菜的，要是其他选手速度快，也能提前梅梓提交任务啊，鼓励分是给20分钟提交任务的人，又不是给梅梓的。】

【