聊。众所周知，美年美食大赛的现场观众都是千万里挑一的存在。能来现场的观众非常幸运，大多数观众都集中在大赛直播中发表自己的意见。所以在本次比赛过程中，我们也在讨论热烈的弹幕中收集了提及最多的几个问题。”

“接下来，我们会针对这些问题，现场向选手们进行提问，他们会如何回答呢？”主持人抬头望向台下的选手们，眼中满是期待，“首先，让我们来看第1个问题。”

“【请问18号选手，你在比赛过程中用么么奶制作出来的白色饼干叫什么？为什么我们完全1:1复刻你的步骤却做不出来？请问是有什么小技巧吗？】哇，不愧是美食大赛的观众，第1个问题就很专业。让我们看看18号选手会如何回答呢？”

梅梓没想到大家对自己做的芝士这么好奇，按照工作人员的示意，按下料理台侧边的按钮，瞬间，声音就扩散到整个大厅：“大家好，我是18号选手梅梓，是天下第一美食馆派送的厨师。”先自我介绍一下，给自家美食馆打个广告。

“我在比赛过程中一共用么么奶制作了两样东西。大家都在说的白色饼干应该是芝士。你们也可以叫它起司。”

【起丝？为什么不叫拉丝？看评委们吃起来就是在不断拉丝。】

【好奇，梅梓还用么么奶做了另外一个什么东西？】

“起司的制作过程就是像我之前在比赛过程中呈现的那样，并没有什么特殊的小技巧。如果大家按照我做的步骤1:1复刻缺失败的话，应该是原材料的问题。制作芝士要用全脂么么奶，经过加工的水奶、脱脂奶都是不行的。”

“如果大家这次用全脂么么奶尝试还是没有办法成功的话，可以到天下第一美食馆的店铺留言区进行留言，说出你的疑问。不管这次比赛我有没有晋级，我都会去看店铺留言，尽力为大家解答的。”机会难得，最后再打一个广告，嘿嘿~~

【梅梓妹妹好好啊，又可爱又善良，彻底迷倒在妹妹的酒窝里~~】

【天下第一美食馆？记下了，梅梓妹妹我会时刻去骚扰你的！】

【“爆浆芝士香蕉球什么时候在天下第一美食馆上架售卖？”大家快跟我一起顶这个问题啊，抓住这个梅梓不要放过，我们也能吃到大赛同款美食！！冲啊！！】

暗搓搓打完广告的梅梓也没有继续说什么，关闭扩音按钮，向主持人示意自己已经回答完毕。

“好的，谢谢18号选手梅梓！让我们来看看第二个问题是什么？哇，这个问题的热度是整场比赛过程中大家问的最多的一个问题。不过这个问题不是问选手的，而且问大赛举办方联盟美食社的。现在社长正在做评审，刚好我作为副社长之一，就来回答一下大家这个问题吧。”

“明年联盟美食大赛能不能增加现场观众评审？这个问题不仅仅是这次大赛直播最热的问题，也是近些年来大家呼声最高的一个问题。针对这个问题，我们美食社也在内部会议中多次讨论过相关的内容。

“虽然结果一时半会儿还不确定，不过，可以告诉大家的是，今年美食大赛结束，我们有计划对美食大赛进行比较大型的改革哦。大家可以期待一下。”

【嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷，是要增加现场观众评审的意思吗？是吗是吗是吗是吗？加多少？要是加个一两个不准现在就吊我们胃口哦。】

【支持美食大赛增加现场观众评审！不做评审，做现场观众也行！！一定要去现场！！】

【支持美食大赛，增加现场观众评审！前面的不做评审，我要做！！选我一个！！】

“接下来，我们看看第三个问题是什么”

回答直播间问题的环节持续了不到半个小时，评审那边就表示已经完成了全部的评审工作。

梅梓看