天他们去得晚，连五花肉都已经快没了，苗应暗了一圈肉摊，看到一副还没有卖出去的猪大肠。

在付灵之惊疑的目光下，苗应把这副猪大肠买了下来，付灵之无数次想开口，最后都忍住了，走到家门口的时候，付灵之又闻到了味道之后，终于才说：“我们真的要吃这个吗？”

苗应笑起来：“你就等着吧，菌子烧肥肠，人间不可多得的美食。”

付灵之对这人间不可多得的美食有些接受不来：“我回去歇会儿。”

苗应也不逼他，自己坐到一边开始洗肥肠。

肥肠这东西好吃，但实在难洗，在现代的时候用面粉和玉米面洗，现在没这个条件，苗应抓了一把秸秆过来，准备慢慢开始磨。

先把肥肠反过来，扯掉上面的油筋，但也没扔，都拿去喂鸡，没一会儿就洗了一小碗出来，但同时整个院子里都是猪大肠的味道。

连祖母都出来问苗应这是在干嘛。

苗应嘿嘿笑起来，没管他们自己开始洗着，没一会儿霍行回来了，苗应实在有些受不了了，赶紧让开自己的位置：“霍行，快来洗这个。”

他的鼻子里已经全是这个味道，再有一会儿他鼻子就要坏了。

霍行放下手里的契书，就过来帮他洗，他似乎是一点也不在意这个味道，边洗还边跟苗应说事情。

“什么？你说付家大少爷要去京城了？”苗应睁大了眼睛，“那我的生意怎么办？”

他俩说话的声音不算小，付灵之站在灶房门口，听了个真真切切。

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