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味道,还是想买的。

想了想,一个人妇人忽然道:“苓哥儿,你家这南乳,不按斤买成不成?我如果一次只买半斤的话,卖吗?”

这话一说,旁的几个人也觉得这主意不错,于是一起应和道:“是啊,苓哥儿,半斤卖吗?要是半斤也卖的话,那我家也来半斤。”

一次花出去二十文觉得多,但要是十文钱的话,那自家也还是吃的起的,谁叫那南乳的滋味那么好呢,江云苓送来的就那么两块,家里人多的,一人一口就没了,吃不到还真是难受的慌。

江云苓一开始也愣了一下,反应过来以后便觉得也对啊,一开始他只想着一斤南乳正好三十块为一罐,好卖也好看,如今被村里人一提醒,只觉得半斤半斤的卖也成,就像他们送去给村长家和白大夫那样的小竹罐,也是很方便的。

于是江云苓便顺势应下了:“半斤也卖,一斤南乳大概能装三十块,半斤十五块。”

好些人一听,觉得十五块也不少了,平时炒菜最多也就舍得放个半块,就这炒出来的菜都够香了,十五块能吃好长时间呢,于是当即便又有两家人下了定。

加上之前张氏定的那一斤,这下,江云苓手里一共就有两斤的南乳定货了。

后头几天也陆续有人来问价,听说半斤十文钱,还有些人连半斤都觉得贵,可确实是又想吃的,还和周围的人家一起商量着,几家凑在一块,一共买半斤,买回去以后大家再私底下分。

当然,这就不用江云苓再操心了,他和霍青商量过,来买南乳的,最少半斤起卖,再少了,他们称着也麻烦。

于是,就这样,几天下来,江云苓又接了两个半斤的定,如今,他手里一共有三斤半的定货了。

还不止这样,因头一回南乳做的少,所以江云苓并没有给村里每户人家都送去,吃上的一共也只有十几家。

而南乳味道很是特别,是以这几日,只要是家里尝过南乳味道的,几乎都在讨论这个事儿。

如此,反倒叫旁的没尝过,甚至没见过南乳长什么样的人家听了也觉得好奇得很。

自然了,有喜欢南乳的味道的,也有吃不习惯,觉得南乳咸不咸,甜不甜,不如他们这儿的白腐乳那么下馒头的。

然而无论怎么样,总得吃过才能知道是什么滋味,于是那些没吃过的人家就更好奇了,纷纷上门来打听。

是以,江云苓会做南乳这事儿在村里一下就传开了,好些人还等着江云苓新一批的南乳做出来,来瞧瞧到底是个什么东西呢。

这生意还没做起来,名声便已先扬了出去了,让江云苓觉得信心更足了,心里头也火热的很。

因手里已经有三斤半的南乳被定下,加之下个月就是秋社了,江云苓打算等这一批南乳做出来以后,直接拿到秋社的大集上卖。

秋社的时候,附近几个村的人都会到城里赶大集,到时人更多。

是以,同霍青商量过后,江云苓这回一次买了二十斤豆腐回来,在家开始忙起发南乳来。

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二十斤豆腐要蒸制腌霉,不是件容易的事儿。

一家子加上霍文一共才三个人,后头实在忙不过来了,霍青还喊了霍长宁来帮忙。四个人一共花了好几天,才把这些豆腐都蒸好阴干,接下来还得腌豆令霉。

到了这个时候,江云苓总算明白之前霍青同他说的,做一次南乳不是那么容易的事儿了,定价不能定的那么低的意思了。

之前五斤的做觉得还成,也不是多累,可这回一下做二十斤,确实把江云苓忙坏了。

这时便能显现出他们这样在自家家里做的小生意和城里那些大坊子的区别来了,记得以前在嘉陵时,大多数人做南乳都是自己吃的,一次也发不了