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油脂迅速渗出,滴落在炭火上跳跃起细小的蓝焰。

一股极具冲击力的混合焦香瞬间弥漫了整个屋子。

浓郁的肉香、铁镬的炽热气息、油脂被催逼出的霸道的香气。

所有人都围得更紧了。

顾笙熟练地翻动着手中的肉串,抹酱、撒盐、再撒上一小撮辣椒面和孜然。

食物的色泽在火苗的映照下由生而熟,渐渐变得焦黄油亮。

他自己先尝了一口,热气和香气冲击着味蕾,齿颊留香,不禁满足地眯起眼:“嗯!大家自己动手!自己动手!”

这一下,气氛瞬间被点燃!

“我来一串这个肉!”

李明远接过顾笙递来的羊肉串,咬上一大口。

鲜嫩多汁,香料恰到好处地激发肉的醇厚。

“娘!我要那个蘑菇!我要沾那个酱!”

李茹早等不及了,一人抢着一串口蘑,蹲在篦子边小心翼翼地翻烤,小脸被炭火烤得红扑扑的。

秦丽芳拿着一串烤得边缘金黄微焦的馒头片,递给李父:“他爹,这个烤得正好,脆!蘸点豆腐乳最好吃!”

李父接过,吃得频频点头。

李倩负责撒调料,手脚麻利地把各种串烤好分给大家。

炭火噼啪作响,食物的香气被炙烤、蒸腾,达到顶点。

混杂着辣椒面的刺激、芝麻油的增香,在暖阁中形成一场味觉的盛宴。

嘴里的食物鲜美滚烫,手中的羊汤暖胃暖心。

一家人围绕在跳跃的炭火旁,笑声从未停歇。

“守岁就要热热闹闹的。”顾笙举起酒杯,“来,祝大家新年万事如意!”

“新春吉祥!”众人齐声应和。

分享着烤好的美味,李父聊起年轻时追求李母的爱恋故事,李母絮叨着左邻右舍准备年夜饭的见闻

“噹!噹!噹——!”

子时将近,城外那座古老的高钟被撞响。

低沉雄浑的钟声穿透寒夜,清晰地传到了州府每一个角落,宣告着新年的正式降临!

同时——

“砰砰砰——!”

“咻——啪!”

李家宅院外,各家各户的门前院落里,积蓄已久的爆竹烟花终于在这一刻彻底爆发!

先是无数爆竹连成片、连成海般的炸响。

那声音如同万马奔腾,势不可挡地席卷了天地间每一寸空间。

震动着屋顶梁上的细小灰尘簌簌落下。

紧接着,是一支接一支冲向黑暗天际的烟花弹!

“咻——砰!”

它们在最高点炸开,绚烂夺目的金菊、火树银花、璀璨的繁星。

伴随着阵阵惊呼和孩童兴奋的尖叫,把深沉的夜空映照得流光溢彩、光怪陆离。

空气里浓郁的火硝烟气和弥漫的食物香气混杂在一起,构成了独属于除夕子夜的热烈而浓稠的年味。

“过年啦——!”

“爹、娘、相公!过年好!”

“二哥、二哥夫!新年好呀!”

“哦——过年啦!”

屋子里,每个人都放下了吃食,激动地彼此拜年,声音盖过了外面的喧嚣。

红红的火光映照着每一张喜气洋洋、带着油渍却又无比幸福的脸庞。

炭盆依然烧得旺旺的,铁箅上还有几串肉正滋滋作响,油花跳跃,散发着浓郁诱人的焦香。

李修远悄悄握住顾笙的手,在震耳欲聋的爆竹声中轻声道:“新的一年,祝阿笙,新春嘉平,长乐未央!”

顾笙回握住他,眼中映着漫天烟火:“也祝相公新年快乐!”