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顾笙望着车窗外飞驰而过的田野,嘴角勾起一抹神秘的笑:“等明天第一批货送到,我亲自下厨做给你尝尝。”

“保证让你吃了还想吃!”

说着,顾笙竟忍不住地咽了下口水。

于是,原本计划来考察小麦的,却意外地发现了小龙虾的惊喜。

最终,连原本的小麦之事也抛诸脑后了。

夕阳西沉时,顾笙的马车刚停在家门前,他就迫不及待地跳下车,手里提着那个装着小龙虾的竹篓。

“公子,您慢些!”张良在后面追赶,却见自家主子已经风风火火地冲进了后院。

厨房里,顾笙小心翼翼地将竹篓放在地上,掀开盖子。

半篓小龙虾在篓底窸窸窣窣地爬动着,暗红色的甲壳在夕阳余晖下泛着光泽。

“二哥夫,我们回来了!”清脆的少女声音从院外传来。

顾笙抬头,看见小姑子和堂姐手挽着手走进院子。

两人额头上还带着细密的汗珠,显然是刚从揽月阁里忙完回来。

“快来帮我!”顾笙朝她们招手,脸上是掩不住的兴奋。

李倩蹦跳着跑过来,好奇地探头看向竹篓:“二哥夫又找到什么新鲜啊!”

她猛地后退一步,差点撞到身后的李娥,“这、这不是田里的爬虫吗?”

李娥也皱起眉头,下意识捂住鼻子:“堂哥夫,你抓这些害虫做什么?臭烘烘的。”

顾笙却笑得眼睛弯成了月牙:“这可是美味!今晚咱们就吃这个。”

“吃?”李倩的小脸皱成一团,“我们乡下也抓过这个,煮出来一股土腥味,肉还少得可怜”

话没说完,她就看到顾笙眼中闪烁的光芒。

那种每次他发明新菜式时才会出现的、充满自信和期待的光芒。

李倩突然想起之前顾笙做的那些“奇怪”食物:螺蛳、臭豆腐、螺蛳粉、毛血旺

哪一样不是起初让人避之不及,最后却欲罢不能?

“二哥夫,”李倩的眼睛突然亮了起来,声音里带着雀跃,“这个做出来真的好吃吗?”

顾笙神秘地眨眨眼:“比你想的还要好吃一百倍。”

“来帮我洗虾,我待会儿教你们怎么做。”

李娥虽然仍有疑虑,但看到两人兴致勃勃的样子,也卷起了袖子:“需要怎么做?”

三人围在水缸旁,顾笙示范如何抓住小龙虾的背部,用刷子仔细刷洗腹部和钳子。

“要洗得特别干净,”顾笙一边刷一边解释,“这些缝隙里容易藏泥。”

“别看它们现在脏兮兮的,等会儿做出来,保证红亮红亮的,看着就有食欲。”

李倩学着他的样子抓起一只,却被小龙虾的钳子夹住了手指,疼得她“哎哟”一声。

顾笙赶紧教她正确的抓法:“捏住这里。”

“对,这样它就夹不到你了。”

夕阳渐渐西沉,厨房里点起了油灯。

三人忙活了近一个时辰,终于将半篓小龙虾清洗得干干净净,分成两堆放在木盆里。

“为什么要分成两份?”李倩好奇地问,小手还在滴水。

顾笙神秘一笑:“一份做香辣味,一份做蒜泥味。”

说着,他开始准备配料,动作麻利得像变戏法一样。

当顾笙拿出整整一大碗蒜末时,李倩的小嘴张成了圆形:“要、要用这么多蒜?”

“这还算少的,”顾笙笑道,“蒜泥小龙虾,蒜少了怎么行?”

还有,油也要用到不少

厨房里很快弥漫起各种香料混合的香气。

顾笙将几勺猪油滑入锅中,一旁的两人看着