落一层盐粒,融化时,菜梗已经软下去,剩余的蒜泥倒下去,锅气裹着汤汁收干。
热锅快炒的一道菜,瑾玉夹出一小碗,推给裴雪樵。
“谷雨苋,金不换。尝尝。”
裴雪樵似也习惯了锅边投喂的日常,道谢后,夹一筷送入口。茎脆叶滑,蒜香冲鼻后泛起甘甜,像极了雨后湿润泥土的气息。
“倒是不枉我手指遭罪了。”他弯起凤眼,称赞道。
听他这么说,瑾玉的视线再次投上那双手,因为握筷的姿势,染得最深的手指分外突出。
很漂亮。山神娘娘莫名想道。
“我中毒了!!!”
云岫村里,班长颤抖着双手,看着自己满手的紫红色,惨叫一声。
“怎么了!”
一行人围过来,待看见他的手,学生们也瞅瞅自己的手,不由也是一阵鬼哭狼嚎。
“找老师,老师呢?”
“先打120!”
“呜呜呜我不想死……”
“出啥事了?!”赵二姐匆匆忙忙跑过来,待听着学生抽抽噎噎的说完,眼角一抽。
她抓起哭得最响亮的学生的手,下劲一搓,伴着学生更响亮的哭声,朝吓得噤声的学生们抬起手。
“傻孩子们,这是苋菜,汁水会染色!”
哭声一止,学生们搓搓手,发现确实能搓下来点颜色,你看看我我看看你,嘿嘿笑出声来。
赵二姐又气又好笑的摇着头。
“那边什么动静?”
语文课代表的小队蹲在爬藤地里,仰着脖子望了望。
“就是啊,又哭又笑的。学校也是,一个班活动不好吗,干嘛以全年级拆分小队啊。”她身边的同学嘟囔着,“嘎巴”掰下一根瓜。
语文课代表想到班里的活宝们,摇摇头,“你明知故问,要是一个班活动,还不得上天下地。”
“嘿嘿,也是。”同学笑嘻嘻又掰下一根瓜,刚想放进篓子,她又拿回来,放在眼前端详。
“你瞧,这根黄瓜怎么长得疙疙瘩瘩的。”
“这是苦瓜。”
“不会吧,不是说这是黄瓜地吗?”
“十几分钟前,刚发生了一场‘绿豆种进红豆地’的惨案,由于种子混在一块,除了秋收时收获,没人能区分。”
“或许它也发生了类似的情况。”语文课代表淡淡扫了眼青翠苦瓜,不着痕迹皱了皱眉。
“咔嚓。”
苦瓜剖开的声响分外清脆。
瑾玉操着笨重的菜刀,却无比灵活地旋出了苦瓜瓜瓤,随着轻快的落刀,一排排苦瓜段摆在盘里,脆生生的。
五花肉剁成糜,混入香菇碎用力摔打上劲,轻巧填满中空的苦瓜段,悉数码入蒸屉。
蒸笼白汽升腾时,苦瓜渐褪青涩转为温润黄绿,肉馅凝成粉白团子。
“来,刚出锅的苦瓜酿肉最好吃了。”山神娘娘热衷投喂灶台边所有人类。
裴雪樵捧着自己的专属小碗,轻笑着接下这块酿肉。轻轻吹凉,咬下一口,微苦汁水涌出,下一刻,被肉香包裹。
植物的青涩与肉类的荤香相佐相成,香菇的菌类香味时不时迸发惊喜。
他欣赏着这股浅淡的苦味,又担忧道:
“虽然你做的苦瓜已褪去苦涩,但许多孩子一看到苦瓜,便不由分说拒绝……”若剩下,你会不会伤心?
“这可是套餐,每道菜都要尝的,”瑾玉没有他预想中的担忧,明亮的眸底反而咕噜咕噜冒着坏水,“看食客们拒绝着吃下去亦是种乐趣呢。”
“……那很好了。”今日的裴雪樵也在为瑾玉努力找补呢。
瑾玉轻笑着睇他一眼